Ingredientes
- (para o chutney)
- 01 unidade de maçã sem casca
- 08 unidades de tomate seco
- 04 unidades de ameixa preta
- 01 colher de café de pimenta rosa
- 01 pedaço pequeno de gengibre
- 01 unidade de canela em pau
- 03 unidades de cravo
- ⅓ da casca de 01 laranja
- ½ xícara de chá de vinagre de maçã
Preparação
- (chutney)
- Levar todos os ingredientes para a panela, menos o vinagre, deixar cozinhar por 10 minutos.
- Colocar para processar e levar ao fogo por 05 minutos, para apurar e por último acrescentar o vinagre.
