Ingredientes
- •4 chávenas de chá de puré de batata com sal
- •2 e ½ chávenas de chá de açúcar
- •2 e ½ chávenas de chá de farinha
- •4 ovos
- •2 colheres de chá de fermento em pó
- •uma pitada de canela
- •frutas cristalizadas picadas miudinhas q.b.
- •uvas passadas q.b.
- •figos passados picados miudinhos q.b.
- •pinhões q.b. (opcional)
Preparação
- Faça o puré de batata junte-lhe o açúcar, a farinha, o fermento e a canela e mistura bem com as mãos.
- Depois de bem amassado junte-lhe as frutas e misture bem.
- Com as maos faça o formato que desejar com a massa.
- Polvilhe um tabuleiro com farinha ponha a massa no tabuleiro e leve ao forno a 180 graus.
