Ingredientes
- •500ml de leite
- •50g de chocolate com 70% cacau
- •1 colher de chá bem cheia de Maizena
- •1 pau de canela
- •2 colheres de chá de açúcar baunilhado (opcional)
Preparação
- Aos 500ml de leite retire 50ml e dissolva a maisena.
- Junte depois o resto do leite e coloque numa tacho.
- Acrescente o chocolate partido em pequenos pedaços, o pau de canela e o açúcar.
- Leve ao lume, mexendo ocasionalmente com uma vara de arames, até ferver e engrossar um pouco, e o chocolate derreter.
- Retire o pau de canela e sirva de imediato.
