Ingredientes
- 2 colheres de sopa bem cheias de chocolate doce em pó
- 1 gema de ovo
- 3 dl de leite
- 1 colher de café de canela em pó
Preparação
- Desfaça o chocolate e a canela numa chávena com um pouco de leite frio e leve o leite restante a ferver.
- Assim que começar a ferver, junte o chocolate mexendo bem.
- Continue a mexer e deixe ferver durante 30 segundos.
- Retire do lume, desfaça a gema com um pouco de chocolate quente e misture tudo.
- Conserve quente até ao momento de servir.