Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 pacotes de natas
- 1 embalagem de queijo Filadelphia
- 4 folhas de gelatina;
- 1 pacote de Bolacha Maria
- 125 g de manteiga
- morangos q.b.
Preparação
- Para a base, trituram-se as bolachas, junta-se a manteiga e amassa-se bem. Coloca-se esta base numa forma de aro e leva-se ao frigorífico a endurecer um pouco.
- Colocam-se as folhas de gelatina num pouco de água. Entretanto, batem-se as natas, junta-se o leite condensado e por fim o queijo Filadelphia. Espremem-se bem as folhas de gelatina e desfazem-se num bocadinho de água a ferver (o mínimo possível). Junta-se cuidadosamente ao preparado anterior. Coloca-se esta mistura por cima da base de bolacha.
- Faça uma massa com os morangos triturados (pode optar por doce de morango) e coloque-a por cima do preparado anterior. Leva-se ao frio para endurecer. Decora-se com morangos.
