Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 queijo fresco médio
- 4 folhas de gelatina
- 2 embalagens de natas
- 50 g de margarina
- ½ pacote de bolachas maria
Preparação
- Bata as natas e reserve. Desfaça o queijo e misture com o leite condensado. Desmanche a gelatina num pouco de água e em lume brando. Misture também ao leite condensado juntamente com as natas. Para a base, desfaça as bolachas e misture a manteiga, forre uma forma com este preparado e leve ao lume por 10 minutos. Retire do lume e cubra com o preparado de queijo. Leva ao frigorifico pelo menos 12 horas. Desenforme e cubra com uma compota a gosto (morango, framboesa ...).
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