Ingredientes
- - pão de ló
- - 05 ovos
- - ¾ xícara de chá de farinha de trigo
- - 03 colheres de sopa de chocolate em pó
- - 03 colheres de sopa de margarina derretida
- - 01 colher de chá de essência de baunilha
- - ½ colher de chá de fermento em pó
Preparação
- - Bata os ovos por 10 minutos, junte o açúcar, a essência e bata mais um pouco.
- - Acrescente a margarina, peneire o fermento, a farinha e o chocolate.
- - Pare de bater e, só misturando, junte as claras.
- - Leve para assar em forno pré-aquecido à 180º C por 25 à 35 minutos.
- - Deixe esfriar por 10 minutos e desenforme.
