Preparação Para as conservar de um dia para outro, embrulhe-as num guardanapo molhado em água bem torcido. Vai ver que no dia seguinte estas continuam frescas. 3.1.09   Ver Receita

Preparação • Para tirar o cheiro da sardinha assada das mãos, pegue no sabão, sabonete, detergente ou o que for e lave uma mão de cada vez. Não esfregue uma na outra. Verá que o cheiro sai i... Ver Receita

Preparação Quando a sopa está salgada , quando voltar a ferver ponha uma batata crua grande para absorver o sal 3.1.09   Ver Receita

Preparação Coloque bicarbonato em uma vasilha pequena e deixe a mesma dentro da geladeira , todos os alimentos não irão pegar o cheiro de geladeira (Ida 3.1.09   Ver Receita

Preparação • Os vegetais devem lavar-se sempre com água fria corrente. Depois de serem cortados, colocam-se numa tigela com água e mexe-se bem para perderem a areia que ainda restar. Deixe r... Ver Receita

Preparação Quando quiser fazer salada com alface, para que fique riginha, depois de separar as folhas, lave-as e deixe-as de molho em água e vinagre, até fazer a salada. Verá que a alface es... Ver Receita

Preparação • Separe os utensílios e os ingredientes necessários para a receita. • Peneire a farinha e o açúcar, para os tornar mais leves e eliminar pequenos torrões. • Retire os ingrediente... Ver Receita

Preparação para tirar o ardume das mãos da pimenta da terra ,ponha as mãos mergulhadas em leite quente durante algum tempo 3.1.09   Ver Receita

Preparação Para que seus nhoques não grudem , quando tira-los da fervura use um coador e passe-os em água corrente, verá que irá ficar sem se grudar um no outro. 3.1.09   Ver Receita

Preparação • Quando quiser descascar ovos cozidos quentes, mergulhe-os em água fria. Para verificar se não foi enganado/a certifique-se se os ovos que comprou são frescos. É fácil, basta mer... Ver Receita

Preparação Bata os ovos e junte um fio de água, verá que lhe rende muito mais os ovos. 3.1.09   Ver Receita

Preparação Escame o peixe segurando-o sempre na cabeça e nunca pelo rabo, pois amolece. O sentido em que este deve ser escamado é sempre do rabo para a cabeça e não ao contrário. 3.1.09   Ver Receita

Preparação • Toda a gente sabe que é bastante indigesto. A solução para isto é cortá-lo em rodelas finas, depois de descascado e colocá-lo por 2 horas de molho em água fria. A seguir escorra... Ver Receita

Preparação Para se obter um paladar especial em sua pizza, retire a pele dos tomates, salgue, regue com azeite de oliva, orégão e para dar um toque todo especial coloque um pouco de "erva do... Ver Receita

Preparação Para os lavar bem deite umas pedras de sal na água. Só depois é que os deve passar por água pura. Os morangos devem ser colocados na parte menos fria do frigorifico, para não perd... Ver Receita

Preparação Ao preparar molhos, não adicione nunca ingredientes frios a preparados quentes, se não corre o risco de ver o molho talhar... Misture primeiro um pouco do molho quente com os ingr... Ver Receita

Preparação • Para rechear ou para barrar um bolo que leve natas, bata as natas, em seguida bata duas claras em castelo. Envolva as natas com as claras, verá que além de ficar mais fofo, fica... Ver Receita

Preparação Quando se cozinha com vinho ou cerveja nunca se deve tapar o tacho 3.1.09 Ver Receita

Preparação • Os produtos congelados, quando são submetidos à congelação com as qualidades inalteradas, não perdem as qualidades originais. Para manterem essas qualidades, a descongelação tem... Ver Receita

    Preparação Uma dica bem legal é lavar bem o espinafre ensacar e congelar. Após o congelamento quebrar bem o espinafre dentro do saco. Pronto !ele estará bem miudinho e poderá ser congela... Ver Receita