Ingredientes Para 4 pessoas Sobras da caldeirada (com caldo) água massa de cotovelinhos sal Preparação Coe o que sobrou da caldeirada e reserve o caldo.. Retire o peixe que tiver sobrado, li... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 cebola 60 g de Vaqueiro com Azeite 500 g de amêijoas (já devidamente depuradas de areia) 300 g de espinafres congelados 1 colher de sopa de farinha 8 dl de água... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 mangas maduras 1 l de nectar de manga 2 limões 1 laranja 1 raminho de endro (aneto) Preparação Coloque 2 dl de néctar de manga na couvete do gelo e leve ao cong... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 200 g de amêndoas 6 entes de alho 40 g de margarina Vaqueiro 2 colheres de sopa de salsa picada 8 dl de água 2 cubos e caldo de carne pimenta cominhos 6 a 8 f... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 200 g de bacalhau demolhado ½ pimento verde ½ pimento amarelo ½ pimento vermelho 1 cebola 50 g de Vaqueiro com Alho 4 fatias finas de pão saloio duro óleo Vaqueir... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas ½ pão alentejano (de preferência com 1 a 2 dias) 1 molhinho de poejos ½ cabeça de alhos 2 cebolas 1 folha de louro 1 dl de azeite 1,5 l de água sal 4 queijos... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 a 3 talos de aipo 4 colheres de sopa de cebola picada 50 g de Vaqueiro tomilho piripiri 3 colheres de sopa de farinha 1 chávena de leite 2 chávenas de água 2 a... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 500 g de grão de bico seco 2 cebolas sal 1 molho de nabiças 1 cubo de caldo de vegetais 30 g de margarina Vaqueiro Preparação De véspera ponha o grão de molho em... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 2 batatas 1 dente de alho 1 cebola 500 g de favas descascadas 1,3 l de água sal 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de coentros picados 50 g de pr... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 2 batatas 2 chuchus 1 nabo 1 cebola 1,5 l de água sal 1 molho de nabiças 4 fatias finas de bacon 30 g de margarina Vaqueiro Preparação Descasque as batatas, o... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 1 frango (ou galinha pequena) com miúdos 1,5 l de água 1 cebola 1 cenoura 6 alhos franceses 50 g de arroz extra-longo sal 1 colher de sopa de salsa picada Pre... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 1 cebola 50 g de Vaqueiro 1 tomate 1 cenoura 2 batatas 1 l de água sal pimenta 150 g de feijão verde Preparação Pique a cebola e leve a cozer com a Vaqueiro.... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 cebola 2 batatas 1 cenoura 50 g de abóbora 100 g de margarina Vaqueiro 1 l de água 2 cubos e caldo de legumes 100 g de tamboril em cubos 50 g de miolo de berbig... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 80 g de toucinho salgado 30 g de Vaqueiro 1 colher de chá de massa de pimentão 1 cebola 3 dentes de alho 1 raminho de poejos 1 folha de louro 1,2 l de água sa... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 300 g de brócolos 1 couve flor pequena (± 250 g) vinagre 2 batatas 1 cebola 1 alho francês 60 g de margarina Vaqueiro 7 dl de água sal 5 dl de leite pimenta preta... Ver Receita

Ingredientes Para 8 pessoas 2 alhos franceses 2 batatas 4 dentes de alho 1 cebola 100 g de margarina Vaqueiro 1 kg de abóbora 8 fatias finas de pão tipo alentejano 5 dl de leite 5 dl de água... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas ½ alho francês 50 g de cebola picada 50 g de margarina Vaqueiro 350 g de batata * 1 l de água 100 g de coentros frescos sal pimenta de moinho 6 ovos de codorniz a... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 700 g de batata 1 cebola 2 dentes de alho 1 alface portuguesa 60 g de Vaqueiro com Azeite 1,7 l de água sal Preparação Descasque as batatas e a cebola e corte... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 3 abacates 1 limão 3 colheres de sopa de vinho do Porto 5 dl de leite magro sal pimenta em grão 1 papaia 4 colheres de sopa de iogurte natural magro Preparação Pe... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 cebola 30 g de margarina Vaqueiro 1 l de água 3 cubos de caldo de legumes 1 cenoura ¼ de couve lombarda 100 g de ervilhas congeladas 40 g de esparguete 1 tomate... Ver Receita