Ingredientes *1 kg. de sopa de legumes *1 gema *100 gr. de massa folhada *50 gr. de bacon em lardões *50 gr. cebolinho picado *Sal *Pimenta Preparação Coloque a sopa numa tigela de ir ao for... Ver Receita

Ingredientes *1,5 kg. de conquilhas *5 colheres de sopa de arroz *1 cebola *1 gema *0,5 dl. de azeite *Limão *Salsa picada *Sal *Pimenta *Coentros Preparação Ponha as conquilhas de molho em... Ver Receita

Ingredientes 250 gr. de feijão preto *Sal *1 folha de louro *2 colheres de sopa de salsa picada *2 cravinhos da índia *2 alhos *2 pés de aipo *200 gr. de presunto *2 cebolas *2 colheres de s... Ver Receita

Ingredientes : *200 gr. de couve galega cortada em caldo verde *1 cebola *2 alhos *600 gr. de batatas *4 rodelas de salpicão ou chouriço de carne *2 fatias de broa de milho *1,5 dl. de azeit... Ver Receita

Ingredientes *4 postas de cação *3 colheres de sopa de azeite *1 ramo de coentros *3 alhos *1 chávena de vinagre *1 colher de sopa de farinha *Sal *200 gr. de pão caseiro *2 folhas de louro... Ver Receita

Ingredientes *0,5 Lt. de caldo de peixe *3 dl. caldo de legumes (instantâneo) *2 dl. de vinho branco *1 lata pequena de açafrão picado *1 folha de louro *1 cebola *2 dentes de alho *200 gr.... Ver Receita

Ingredientes *400 gr. de camarão *1 cenoura *1 cebola *1 ramo de salsa *3 colheres de sopa de farinha torrada *2 colheres de sopa de brandy *2 colheres de sopa de polpa de tomate *2 Lt. de á... Ver Receita

Ingredientes *400 gr. filetes de pescada *2 cubos de caldo de peixe *50 gr. de cogumelos inteiros *2 cebolas médias *1 colher de sopa de azeite *1 colher de café de estragão *1 colher de sop... Ver Receita

Ingredientes *400 gr. de filetes de salmão *8 col. de sopa de azeite *Sumo de 2 limões *4 ramos de coentros frescos *Sal *Pimenta Preparação Corte os filetes de salmão em tiras. Coloque-os n... Ver Receita

Ingredientes 250 gr. de espargos verdes *250 gr. de espargos brancos *1 courgette *Rama de 1 alho francês *25 gr. de margarina *8 dl. de caldo de legumes *2 embalagens de natas (d dl.) *4 ta... Ver Receita

Ingredientes *Ossos de vitela ou novilho *1 osso de presunto bem limpo e lavado *Meia galinha *Sal q.b. *Pão caseiro *Hortelã *1 cebola com 2 cravinhos espetados Preparação Num tacho grande... Ver Receita

Ingredientes *Meio frango *2,5 lt. de água *1 cebola *3 cravinhos *1 ramo de salsa *1 cubo de caldo de galinha *1 ramo de hortelã *80 gr. de arroz carolino *Raminhos de hortelã *Sal Preparaç... Ver Receita

Ingredientes - 100 g de presunto cru - 1 peito de frango desfiado - ervilha a vontade - 100 g vôngole sem casca - 100 g de camarão pequeno - 2 dentes de alho - macarrão cabelo de anjo - fati... Ver Receita

Ingredientes - caldo de carne ou galinha - 4 matzoth - 4 gemas Preparação Quebre as matzoth dentro do caldo e deixe em fogo lento até ficarem macias (5 minutos, mais ou menos). Bata as gemas... Ver Receita

Ingredientes - 01 maço de almeirão picado - 01 cebola picada - 01 litro de caldo de carne - 01 lata de creme de leite - sal - Queijo parmesão ralado Preparação Cozinhe o almeirão e a cebola... Ver Receita

Ingredientes 1 Caldo de Aipo 1 Creme de beterrabas 2 Sopa de feijão 2 Creme de cogumelos 2 Creme de brócolis 3 Caldo básico de legumes Preparação O primeiro passo para o repertório de um gou... Ver Receita

Ingredientes - 4 beterrabas médias - 200 ml de água - 1 cebola picada - 3 tabletes de caldo de carne - 1 lata creme de leite - ½ xícara de vinho branco seco - 1 colher (sopa) de açúca... Ver Receita

Ingredientes - 2,5 xícaras (chá) de feijão preto escolhido - 1 xícara (chá) de salsão picado - 3 dentes de alho - 2 colheres (chá) de tomilho seco - 120 g de cubos de toucinho defumado - 1 c... Ver Receita

Ingredientes 200g de grão de bico sal 800g de músculo 2 colheres de manteiga 2 talos de salsão 2 cebolas 2 folhas de louro 2 cravos da índia 1 xícara de vinho branco seco caldo de carne 50g... Ver Receita