Ingredientes Para 6 pessoas 2 cebolas 4 batatas 2 courgettes 2 cenouras ½ alho francês 80 g de margarina Vaqueiro 1,5 l de água 200 g de miolo de berbigão 200 g de miolo de mexilhão sal pime... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 100 g de cebola picada 50 g de Vaqueiro com Azeite 2 talos de aipo (com folhas) 300 g de miolo de camarão (calibre 30/40, de preferência) congelado 400 g de abóbo... Ver Receita
Ingredientes Para 6 pessoas 1 cebola 2 dentes de alho 70 g de Vaqueiro com Azeite 150 g de folhas de agrião 2 a 3 batatas 1,2 l de água sal 200 g de queijo fresco em creme com ervas 100 g de... Ver Receita
Ingredientes Para 6 a 8 pessoas 1 cenoura 1 courgette 1 lata de cogumelos em lâminas 50 g de bacon em cubos ± 80 g de rebentos de bambu em conserva 60 g de Vaqueiro Culinesse pimenta preta d... Ver Receita
Ingredientes Para 6 pessoas 1 talo de aipo 1 alho francês 50 g de Vaqueiro com Azeite 300 g de miolo de mexilhão 1 dl de vinho branco seco 1 l de água 1 cubo de caldo de peixe 2 dl de natas... Ver Receita
Ingredientes Para 6 pessoas 100 g de cebola picada 50 g de Vaqueiro com Azeite 500 g de beterraba cozida e em cubos 7,5 dl de leite sal pimenta preta de moinho noz moscada ou cravinho em pó... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 50 g de Vaqueiro com Azeite 150 g de cebola picada 2 a 3 dentes de alho 1 colher de café de piripiri seco 600 g de batata água 2 cubos de caldo de galinha sal vin... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 2 couves portuguesas 4 batatas médias 1 cebola água sal ½ pão de mistura caseiro ½ broa de milho 3 a 4 dentes de alho 1 malagueta de piripiri 2,5 dl a 3 de azeite... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 80 g de Vaqueiro com Azeite 1 alho francês 1 couve-flor pequena 5 dl de água 1 chávena de leite 2 colheres de sopa de farinha 1 cubo de caldo de galinha sal pimen... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 1,5 kg de conquilhas (já depuradas) 2 cebolas 80 g de Vaqueiro 1 courgette 250 g de cogumelos pleurotos sal pimenta de moinho 1 colher de chá de Maizena 2 dl de v... Ver Receita
Ingredientes Para 6 a 8 pessoas 2 l de água 3 cubos de caldo de carne 100 g de toucinho 2 beterrabas grandes 250 g de repolho 2 cenouras 2 cebolas 2 tomates 1 colher de sopa de açúcar 1 colh... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas Sobras da caldeirada (com caldo) água massa de cotovelinhos sal Preparação Coe o que sobrou da caldeirada e reserve o caldo.. Retire o peixe que tiver sobrado, li... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 1 cebola 60 g de Vaqueiro com Azeite 500 g de amêijoas (já devidamente depuradas de areia) 300 g de espinafres congelados 1 colher de sopa de farinha 8 dl de água... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 4 mangas maduras 1 l de nectar de manga 2 limões 1 laranja 1 raminho de endro (aneto) Preparação Coloque 2 dl de néctar de manga na couvete do gelo e leve ao cong... Ver Receita
Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 200 g de amêndoas 6 entes de alho 40 g de margarina Vaqueiro 2 colheres de sopa de salsa picada 8 dl de água 2 cubos e caldo de carne pimenta cominhos 6 a 8 f... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 200 g de bacalhau demolhado ½ pimento verde ½ pimento amarelo ½ pimento vermelho 1 cebola 50 g de Vaqueiro com Alho 4 fatias finas de pão saloio duro óleo Vaqueir... Ver Receita
Ingredientes Para 4 a 6 pessoas ½ pão alentejano (de preferência com 1 a 2 dias) 1 molhinho de poejos ½ cabeça de alhos 2 cebolas 1 folha de louro 1 dl de azeite 1,5 l de água sal 4 queijos... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 2 a 3 talos de aipo 4 colheres de sopa de cebola picada 50 g de Vaqueiro tomilho piripiri 3 colheres de sopa de farinha 1 chávena de leite 2 chávenas de água 2 a... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 500 g de grão de bico seco 2 cebolas sal 1 molho de nabiças 1 cubo de caldo de vegetais 30 g de margarina Vaqueiro Preparação De véspera ponha o grão de molho em... Ver Receita
Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 2 batatas 1 dente de alho 1 cebola 500 g de favas descascadas 1,3 l de água sal 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de coentros picados 50 g de pr... Ver Receita