Ingredientes *0,5 Lt. de caldo de peixe *3 dl. caldo de legumes (instantâneo) *2 dl. de vinho branco *1 lata pequena de açafrão picado *1 folha de louro *1 cebola *2 dentes de alho *200 gr.... Ver Receita
Ingredientes *400 gr. de camarão *1 cenoura *1 cebola *1 ramo de salsa *3 colheres de sopa de farinha torrada *2 colheres de sopa de brandy *2 colheres de sopa de polpa de tomate *2 Lt. de á... Ver Receita
Ingredientes *400 gr. filetes de pescada *2 cubos de caldo de peixe *50 gr. de cogumelos inteiros *2 cebolas médias *1 colher de sopa de azeite *1 colher de café de estragão *1 colher de sop... Ver Receita
Ingredientes - 2 molhos de brócolis, sem o talo - 1 cenoura - 1 cebola pequena - ½ talo de salsão - 3 dentes de alho - 50 g de manteiga sem sal - 1 xícara (chá) de creme de leite - 1,... Ver Receita
Ingredientes - 2 litros de água - 3 cenouras cortadas em pedaços pequenos - 3 cebolas cortadas em quatro partes - 1 alho poró cortado em pedaços pequenos - 1 talo de salsão cortado em pedaço... Ver Receita
Ingredientes - 01 maço de almeirão picado - 01 cebola picada - 01 litro de caldo de carne - 01 lata de creme de leite - sal - Queijo parmesão ralado Preparação Cozinhe o almeirão e a cebola... Ver Receita
Ingredientes 1 Caldo de Aipo 1 Creme de beterrabas 2 Sopa de feijão 2 Creme de cogumelos 2 Creme de brócolis 3 Caldo básico de legumes Preparação O primeiro passo para o repertório de um gou... Ver Receita
Ingredientes - 4 beterrabas médias - 200 ml de água - 1 cebola picada - 3 tabletes de caldo de carne - 1 lata creme de leite - ½ xícara de vinho branco seco - 1 colher (sopa) de açúca... Ver Receita
Ingredientes - 2,5 xícaras (chá) de feijão preto escolhido - 1 xícara (chá) de salsão picado - 3 dentes de alho - 2 colheres (chá) de tomilho seco - 120 g de cubos de toucinho defumado - 1 c... Ver Receita
Ingredientes - 100 g de presunto cru - 1 peito de frango desfiado - ervilha a vontade - 100 g vôngole sem casca - 100 g de camarão pequeno - 2 dentes de alho - macarrão cabelo de anjo - fati... Ver Receita
Ingredientes - caldo de carne ou galinha - 4 matzoth - 4 gemas Preparação Quebre as matzoth dentro do caldo e deixe em fogo lento até ficarem macias (5 minutos, mais ou menos). Bata as gemas... Ver Receita
Ingredientes - 04 chuchus - 500 ml de água - 01 cebola - 01 cubo de caldo de galinha - sal a gosto - 01 talo de salsão - 02 colheres de sopa de leite em pó desnatado - 04 unidades de mussare... Ver Receita
Ingredientes - 300 gr de feijão preto - pimenta do reino a gosto - ½ cebola - 01 dente de alho - 01 pitada de noz moscada Preparação - Cozinhar o feijão, adicionar os temperos e bater... Ver Receita
Ingredientes 200g de grão de bico sal 800g de músculo 2 colheres de manteiga 2 talos de salsão 2 cebolas 2 folhas de louro 2 cravos da índia 1 xícara de vinho branco seco caldo de carne 50g... Ver Receita
Ingredientes Para a manteiga de camarão 200 g de camarão pequeno sem casca ½ cebola pequena picada 1 dente de alho espremido ½ colher (chá) de colorífico 2 colheres (sopa) de s... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de morango 125 g de açúcar 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (chá) de maizena Preparação Cozinhe os morangos, o açúcar e o limão em fogo baixo. Quando soltar bast... Ver Receita
Preparação Faça um caldo de frango ou galinha. Coe. Volte ao fogo com o palmito picado, deixe ferver por uns 10 minutos e engrosse com farinha de trigo (uma ou duas colheres por litro de cal... Ver Receita
Ingredientes - 2 litros de água - 3 cubinhos de caldo de galinha - 200 gramas de pão de forma sem a casca - 250 gramas de queijo parmesão - 3 gemas Preparação Ferver a água com o caldo de ga... Ver Receita
Ingredientes - 01 lata de palmito - 02 tabletes de caldo de galinha - 01 litro de água quente - 02 gemas - 02 colheres (sopa) de farinha de trigo - 01 colher (sopa) de manteiga - ½ la... Ver Receita
Ingredientes - 2 pacotes de creme de cebola - ½ quilo de cebola picada - 1 pimentão - 1 repolho pequeno - 4 cenouras - 1 salsão médio - 2 latas de tomates sem pele - 5 colheres de sop... Ver Receita