Ingredientes •Fatias de pão (faço com pão alentejano) •Tomate cortado aos cubos (misturem variedades, maduros e menos maduros) •Azeitonas pretas em rodelas •Azeite q.b. •Flor de sal q.b. •Or... Ver Receita

Ingredientes •2 colheres de sopa 10 g. de cogumelos de árvore, secos •1 porção de tofu •100g de feijão verde ou ervilhas tortas •100g de couve ou brócolos •100g de milho novo ou de rebentos... Ver Receita

Ingredientes •2 dentes de alho descascados •3 chávenas de feijão-catarino cozido •3 colheres de sopa de maionese magra •1 colher de sopa de molho picante •2 colheres de chá de sumo de lima •... Ver Receita

Ingredientes •1,2kg de batata •1 colher de sopa margarina de soja •250g de cenoura •200g alho-francês •250g rebentos de soja •Azeite •1 Ovo batido •Sal, noz-moscada e azeitonas q.b. Preparaç... Ver Receita

Ingredientes •4 ovos •150 grs de farinha •1 colher de chá de fermento em pó •7 dl de leite •1 cebola pequena •1 alho - francês •0,5 dl de azeite •100g de queijo ralado •sal, pimenta, noz - m... Ver Receita

Ingredientes •100 g (1/2 chávena de farinha de centeio) •1 ovo grande •100 ml (1/2 chávena) de água •150 ml (1/2 chávena) de leite •1 colher de sopa de azeite Preparação Misture a farinha de... Ver Receita

Ingredientes •1 embalagem de espargos verdes frescos •1 embalagem de queijo chevre •100 nozes partidas aos bocados •2 colheres de sopa de glassé de vinagre balsámico de Modena •1 cubo de cla... Ver Receita

Ingredientes •2 tomates •1 colher de chá de orégãos secos •1 colher de sopa de queijo-creme magro •2 beringelas •1 colher de café de pimenta preta esmagada •50 ml de azeite •2 folhas de alfa... Ver Receita

Ingredientes •200 g de soja cozida •1 colher de sopa de azeite •1 cebola média picada •2 colheres de sopa de concentrado de tomate •10 azeitonas pretas picadas •2 colheres de sopa de salsa p... Ver Receita

Ingredientes •250g de batata palha já frita •250g de alho francês (parte branca) •0,5 dl de azeite •1 cebola •4 ovos •Salsa picada q.b. •Azeitonas pretas q.b. •Sal e pimenta q.b. Preparação... Ver Receita

Ingredientes •125 g de farinha de soja •345 g (2¾ chávenas) de farinha •3 colheres de sopa de fermento em pó •3 colheres de sopa de açúcar •1/2 colher de chá de sal •3 ovos •750 ml de... Ver Receita

Ingredientes •1 courgette •2 cenouras •4 a 5 tomates não muito maduros •2 dentes de alho picados •1 cebola às rodelas finas •manjericão •sal e pimenta q.b. •azeite q.b. Preparação Aqueça um... Ver Receita

Ingredientes •175g de lentilhas •1 colher de sopa de azeite •1 cebola picada •1 colher de chá de caril •450 ml de caldo de legumes •125g de pão ralado integral Preparação Ponha a cebola a lo... Ver Receita

  Ingredientes 1 Frasco Rebentos de Bambú (230gr.) • 200 gr. Cogumelos Frescos • 100 gr. Cenoura ralada • 250 gr. Bróculos (aproximadamente) • 1 Pacote Rebentos de Soja (200 gr.) • 1 Courget... Ver Receita

Ingredientes •1 chouriço de soja •Seitan q.b •500 gramas de feijão já cozido •1 tomate maduro •1 cebola •1 cenoura grande •2 dentes de alho •1 folha de louro sal e pimenta piri piri (opciona... Ver Receita

Ingredientes •1 pacote de seitan •1 frasco pickles •4 dentes de alho •1 folha de louro •vinho branco •mostarda •sal •pimenta •azeite •molho de soja •batatas aos cubos Preparação Cortar o sei... Ver Receita

Ingredientes •900ml leite de soja aquecido até +-55º ou método do dedo (deixar ficar o dedo lá dentro sem queimar e contar ate 5) •1 iogurte natural •3 colheres sopa amido milho (ou maizena)... Ver Receita

Ingredientes Tofu - 400gr 200gr feijão soja 2,5l água Preparação deixar o feijão de molho durante a noite. moer com a varinha mágica a soja sem água. ferver o 2,5l de água, juntar à soja e b... Ver Receita

Ingredientes Seitan na MFP - dá +-750gr seitan (ciclo massa) 250g de farinha de gluten 50g farinha de trigo integral 300ml de água molho de soja (opcional) Preparação Quando acabar de amassa... Ver Receita