Ingredientes 1 e ½ xícara de farinha branca 3 xícaras de farinha integral 2 colheres de sal marinho ½ colher de chá de bicarbonato de sódio 2 colheres de chá de açúcar mascavo... Ver Receita

Ingredientes 250g de farinha de trigo branca ou integral 1 colher de sopa de manteiga clarificada 1 pitada de sal marinho ½ colher de chá de sementes de cominho ¼ de colher de... Ver Receita

Ingredientes Farinha de trigo integral Fubá fino Aveia integral em flocos finos Farinha de soja torrada Ervas verdes Sal marinho Água Preparação Misture partes iguais das farinhas com um pou... Ver Receita

Ingredientes Farinha de trigo integral Fermento biológico (uma colher de chá para cada quilo de farinha) Sal marinho a gosto Água Preparação Misture o fermento num pouco de água morna, acres... Ver Receita

Ingredientes 300g de farinha de trigo integral 300g de manteiga clarificada 5 maçãs descascadas e fatiadas 1 colher de chá de canela em pó ¼ de colher de chá de gengibre em pó 1 colhe... Ver Receita

Ingredientes 500g de farinha de trigo integral 3 colheres de sopa de manteiga clarificada 200ml de água morna 1 couve-flor pequena 3 batatas médias 200g de ervilhas 2 colheres de chá de seme... Ver Receita

Ingredientes Suco de 4 limões 1 litro de água 3 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 pitada de sal marinho Rodelas de limão Preparação Misture os ingredientes até que o açúcar tenha se disso... Ver Receita

  Ingredientes 1 abacate maduros 1 colher de chá de sumo de limão Sal marinho a gosto Preparação Bata a polpa de um abacate maduro na batedeira ou no liqüidificador com o sal, até obter a co... Ver Receita

Ingredientes 1 copo médio de leite soja ou de vaca 1 colher de sopa de maionese 1 cenoura cozida 1 xícara de azeitona pretas picadas 3 colheres de sopa de cebola picada 2 colheres de sopa de... Ver Receita

Ingredientes Iogurte natural Ricota Cebola ou alho Cebolinha Salsa Páprica Aipo Hortelã Mostarda em grão Manjericão Orégano Preparação Bata um pouco de iogurte natural com ricota, cebola ou... Ver Receita

Ingredientes Tomate Sal marinho Noz-moscada Preparação Corte o tomate e coloque-o em pedaços, com casca e sementes, numa panela de vidro ou louça e leve para cozinhar em fogo leve, até que o... Ver Receita

Ingredientes Farinha de trigo integral fina ½ copo de castanha de caju picada ½ copo de uvas passas ½ copo de banana-passa picada fino ½ copo de coco ralado... Ver Receita

Ingredientes A couve-flor cortada em buquês 6 tomates cortados em quatro 2 cenouras médias cortadas em rodelas 2 pimentões verdes cortados em pedaços 1 abacaxi picado com o suco 4 talos de s... Ver Receita

Ingredientes 350g de semolina 300g de legumes variados picados a sua escolha 900ml de água fervente 2 colheres de sopa de manteiga 5 colheres de sopa de manteiga clarificada ½ colher... Ver Receita

Ingredientes 1 litro de leite de soja 100g de pistache ¼ de colher de chá de açafrão em pó 3 colheres de sopa de mel 4 cravos-da-índia 1 colher de canela em pó Preparação Ferva o leit... Ver Receita

Ingredientes 600g de ervilhas debulhadas 6 tomates cortados em fatias 200 g de panir cortado em cubinhos, com o soro 2 colheres de sopa de Manteiga clarificada ¼ colher de chá de assa... Ver Receita

Ingredientes 1 kg de espinafre 250g de creme de leite fresco 200g de panir em cubos 1 colher de sopa de manteiga clarificada 2 colheres de chá de coentro em pó ½ colher de chá de cúrc... Ver Receita

Ingredientes 2 xícara de seitan cortado em tiras largas 1 xícara de pasta de tofu 1 xícara de cogumelos frescos em fatias 4 dentes de alho amassado 3 colheres de sopa de azeite de oliva... Ver Receita

Ingredientes 2 xícaras de feijão azuki 6 pedaços de 8 centímetros de alga kombu 3 raízes finas de bardana, cortadas em pedaços de 2 cm 4 folhas de louro 2 fatias de 2 cm cada de tofu, cortad... Ver Receita

Ingredientes 1 forma comum de tofu 1 xícara de suco de maçã 1 colher de sopa de sumo de limão 1 colher de café de casca ralada de limão 1 colher de sopa de óleo de gergelim cru 1 barra de ba... Ver Receita