Ingredientes 300 g de defumados em fatias salmão, surubim, mero (tipo Haddock) ou lula caviar de salmão . caviar de peixe voador . molho escandinavo . raiz forte . alcaparras . azeitonas pim... Ver Receita
Ingredientes Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 5 pessoas 1 kg de filé de pescada já limpo . Fondor Maggi . Pimenta do reino . Suco de limão . Farinha de trigo 2 ovos batidos . Farinha... Ver Receita
Ingredientes Rendimento : 6 porções Tempo de preparo: 45 minutos 1 kg de peixe (cortado em filés ou postas) . 1 dente de alho amassado . Sal e pimenta do reino Suco de limão . Farinha de tri... Ver Receita
Ingredientes 1 pepino pequeno sem casca e sem sementes cortado em 12 fatias de 1 cm de espessura sal a gosto . 1 tomate sem pele e sem sementes cortado em cubo . ¼ de xícara de manteiga 500... Ver Receita
Ingredientes Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 4 porções ½ kg de filé de linguado . sal e pimenta do reino . suco de ½ limão . farinha de trigo . 2 ovos batidos farinha de rosca . Óle... Ver Receita
Ingredientes Tempo de preparo: 30 min Rendimento: 4 porções 1,5 kg de filés de linguado . 150 gramas de manteiga . 1 copo de vinho branco . Farinha de trigo; Sal, pimenta do reino e tomilho... Ver Receita
Ingredientes Rendimento: 4 pessoas Para o Linguado : 12 filés de linguado (50g cada) . 80 g de manteiga sem sal . 80 g de cebola picada; 4 doses do vermute francês Noilly Prat . 400 ml de ca... Ver Receita
Ingredientes Tempo de preparo: 50 min Rendimento: 4 porções 600g de filé de linguado temperado com limão e pimenta do reino . 1 cebola média ralada 180g de queijo ricota amassado com 1 maço... Ver Receita
Ingredientes Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: 3 ou 4 pessoas ½ kg de filé de linguado ou de pescada . 1 colher (sobremesa) de Fondor Maggi 1 colher (sobremesa) de suco de limão Recheio... Ver Receita
Ingredientes Tempo de preparo: 50 minutos 48 frescas . 1 ramo de salsa . 4 colheres de sopa de pão ralado . 1 pitada de pimenta branca 1 gema de ovo . 4 colheres de sopa de farinha . 1 limão... Ver Receita
Ingredientes tempo de preparo: 40 minutos 500g de espinafre fresco . 1 cebola . 1 dente de alho . 30 g de manteiga . 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta branca . noz moscada . 16 ostras fres... Ver Receita
Ingredientes Especialidade Australiana Tempo de preparo : 20 minutos 24 ostras frescas . 75g de bacon . Molho inglês q.b. . 1 limão Preparação Cortar o bacon em tiras finas. Abrir as ostras... Ver Receita
Ingredientes tempo de preparo: 1 hora 2 kg de mexilhões . 1cebola grande . 1 dente de alho . 1 kg de tomate . 4 colheres de sopa de azeite 3,5 dl de vinho branco seco . 1 pitada de sal . 1... Ver Receita
Ingredientes 1 Robalo de aproximadamente 1½kg aberto pelas costas . sal e pimenta do reino a gosto Para o recheio: 2 fatias de bacon picado . 1 xícara de farinha de rosca . 1 ovo cozi... Ver Receita
Ingredientes 4 filés de robalo de aproximadamente 250g cada . sal e pimenta do reino a gosto 1 ½ colher (sopa) de azeite. Para o Molho : 2 gemas . 2 colheres (sopa) de vinagre . 1 colher (so... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de Robalo em filés . 5 colheres de suco de limão . 2 colheres de coentro picado . 2 colheres de sopa de salsinha picada . 2 colheres de sopa de cebolinha verde picadinha .... Ver Receita
Ingredientes 1 Robalo (cortado em postas) . sal . pimenta do reino . 1 dente de alho . 1 galho de salda e cebolinha 1 copo raso de vinho tinto . colher de sopa de manteiga . 1 colher de sopa... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de Robalo em postas . 2 Colheres de sopa de suco de limão . 1 cebola grande em rodelas . 3 dentes de alho picados . 3 tomates sem pele e semente, cortado em rodelas . 1 pim... Ver Receita
Ingredientes 1 peixe inteiro de 1,7kg ( robalo, vermelho, pescada, etc), limpo e aberto do lado para rechear . 2 Colheres de sopa de suco de limão . Pimenta do reino . 1 Colher de sopa de co... Ver Receita
Preparação Ferva o siri centola em água com sal e folhas de louro, até que ele fique com a cor vermelha mais acentuada. Para acompanhar, prepare um molho a gosto. Nossa sugestão seria uma ma... Ver Receita