Ingredientes Caldo: 1 cabeça de peixe 1 maço pequeno de cheiro-verde sal e pimenta-preta em grãos 1 e ½ litros de água 1 cenoura sem casca 1 cebola 1 talo de aipo Bacalhau: 4 filés de baca... Ver Receita
Ingredientes ½ Kilo de bacalhau cortados em pedaços 1 colher(s) (sopa) de azeite de dendê 3 colher(s) (sopa) de azeite 1 xicara(s) de cheiro verde picado ½ xicara(s) de leite de coco 1 xic... Ver Receita
Ingredientes 1 quilo de bacalhau demolhado e limpo ½ xicara(s) (chá) de azeitonas pretas picadas 2 xicara(s) (chá) de molho de tomate refogado 1 xicara(s) (chá) de azeite-de-dendê 1 xicara... Ver Receita
Ingredientes 1 quilo de bacalhau demolhado e limpo 1 xicara(s) (chá) de água fervente ½ xicara(s) (chá) de azeite-de-dendê ½ xicara(s) (chá) de óleo ½ xicara(s) (chá) de azeite 1 pimentão... Ver Receita
Ingredientes 500 gramas de bacalhau pimentão verde tomates cebola batata colorau azeite Preparação Deixar de molho o bacalhau.No dia seguinte afervente e corte em pedaços, tirando as espin... Ver Receita
Ingredientes 600 gramas de bacalhau demolhado e limpo 1 xicara(s) (chá) de molho branco 1 xicara(s) (chá) de creme de leite 1 xicara(s) (chá) de batata palha ½ xicara(s) (chá) de salsa pic... Ver Receita
Ingredientes 4 postas altas de bacalhau demolhadas e limpas 3 colher (sopa) de margarina ½ xicara (chá) de azeite 100 gramas de azeitonas pretas sem caroço 4 tomates maduros sem sementes 1... Ver Receita
Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas sal e pimenta-do-reino branca a gosto 3 colher(s) (sopa) de azeite 3 colher(s) (sopa) de margarina 2 dentes de alhos picados 2 cebolas... Ver Receita
Ingredientes 1 colher(s) (chá) de colorau 2 pimentões vermelhos assados e sem pele 2 pimentões verdes assados e sem pele 3 postas de bacalhau alto 100 ml de azeite bem medido 50 gramas de... Ver Receita
Ingredientes 2 colher(s) (sopa) de azeite de dendê ½ xicara(s) (chá) de azeite extra-virgem ½ xicara(s) (chá) de azeitona preta ½ xicara(s) (chá) de cheiro-verde 500 gramas de bacalhau por... Ver Receita
Ingredientes 500 gramas de postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher(s) (sopa) de manteiga de garrafa 2 colher(s) (sopa) de azeite-de-dendê ½ xicara(s) (chá) de leite de coco ¼ de xi... Ver Receita
Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher(s) (sopa) de farinha de rosca 2 colher(s) (sopa) de banha de porco 1 colher(s) (sopa) de margarina 200 gramas de presunto 2 d... Ver Receita
Ingredientes 3 colher(s) (sopa) de azeite de dendê 5 colher(s) (sopa) de azeite 1 e ½ quilos de bacalhau fresco ½ caixinha de polpa de tomate pimenta-do-reino branca 5 dente de alho picado... Ver Receita
Ingredientes 1 e ½ quilo de bacalhau demolhado e limpo 1 xicara(s) (chá) de molho de tomate 1 xicara(s) (chá) de leite de coco 4 colher(s) (sopa) de azeite-de-dendê 2 colher(s) (sopa) de c... Ver Receita
Ingredientes 4 filés grandes de bacalhau fresco 1 e ⅓ de xicara(s) (chá) de caldo de legumes 1 xicara(s) (chá) de arroz ¼ xicara(s) (chá) de azeite 1 colher(s) (sopa) de mostarda 1 d... Ver Receita
Ingredientes 1 xicara(s) (chá) de azeite 1 xicara(s) (chá) de leite 1 colher(s) (chá) de sal 500 gramas de bacalhau fresco em postas 30 gramas de cebola desidratada 100 gramas de azeitona... Ver Receita
Ingredientes 300 gr de bacalhau cozido 200 gr de cebolas 200 gr de cenouras 50 gr de miolo de pão 80 gr de margarina 4,5 dl de leite 1 colher de farinha 2 dl de natas 2 gemas 2 colheres de... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas: 400 gramas de presunto (cortada fino) 4 postas de bacalhau (lombo) 4 folhas de couve galega 1 ramo de salsa 2 dentes de alho pimenta em grão 1 folha de louro 6... Ver Receita
Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 xicara(s) (chá) de azeitonas pretas sem caroço ½ xicara(s) (chá) de salsa picada 1 xicara(s) (chá) de azeite 6 dentes de alho em fat... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas: 6 colher(s) (sopa) de molho de tomate refogado 2 colher(s) (sopa) de manjericão picado 1 colher(s) (sopa) de banha de porco 2 colher(s) (sopa) de manjericão 2... Ver Receita
