Ingredientes para 6 pessoas: - 1 kg de bacalhau - 6 cebolas - 2 alhos - 1 dl de azeite - 1 colher de sopa de manteiga - 50 gr. de toucinho - 600 gr. de batatas - 3 colheres de sopa de vinagr... Ver Receita
Ingredientes para 1 pessoa: - 250 gr bacalhau - 250 gr de pão - 0,5 l de leite - 1 colher de sopa de azeite - 1 colher sopa de banha - 4 ovos - sal - pimenta - noz-moscada Preparação Deixe d... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 400 gr. de bacalhau - 3 colheres de sopa de azeite - 500 gr. de batatas - 6 ovos - 3 cebolas - 1 dente de alho - salsa - sal - pimenta - óleo - azeite Preparaç... Ver Receita
Ingredientes para 1 pessoa: - 1 posta de bacalhau (Lombo) - 2 cebolas - azeite - batatas - colorau - pimenta - salsa - manteiga Para a Calda: - 2 colheres de sopa de farinha - 2 chávenas de... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 4 postas de bacalhau - 1 kg de batatas - 4 cenouras - 1 cebola - 3 colheres de sopa de azeite - 150 gr. de presunto - 1 pimento - 8 ovos - salsa, óleo Preparaç... Ver Receita
Ingredientes para 6 pessoas: - 4 postas de bacalhau (lombo) - 4 dentes de alho - 2 ovos - 2 colheres de sopa de manteiga - 4 dl de azeite - 2 dl de leite - 1 limão - sal - pimenta - pão rala... Ver Receita
Ingredientes para 1 pessoa: - 1 posta de bacalhau - 1 cebola - 3 dl de azeite - 3 colheres de sopa de caldo de tomate - 750 gr de pão caseiro - 4 ovos - sal Preparação Corte a cebola às rode... Ver Receita
Ingredientes para 2 pessoas: - 1 posta de bacalhau - 350 gr. de arroz - 1 cebola - 4 colheres de sopa de azeite - 2 tomates maduros - sal e pimenta - salsa Preparação Pique a cebola e aloure... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 500 gr. de bacalhau - 500 gr. de batatas - 1,5 dl. de azeite - 1 dente de alho - 2 cebolas - 2 ovos cozidos - azeitonas pretas - 5 dl. de leite - salsa - sal e... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 4 postas de bacalhau demolhado - 2 kg de batatas - 2 couves galegas - 600 gr de pão de milho - 4 ovos cozidos - alhos - azeite e vinagre q.b. Preparação Coze-s... Ver Receita
Preparação Cozem-se as postas de bacalhau previamente demolhado juntamente com as pencas (couve portuguesa). Cozer à parte as batatas com pele e os ovos (um por pessoa) separadamente. Na alt... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 1 Posta de bacalhau - 200 gr. De tomate - 1 cebola - 2 dentes de alho - 1 dl de azeite - 700 gr. De pão de trigo - sal - cominhos - louro - salsa Preparação... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 800 g de bacalhau demolhado - 3 cebolas - 1 dl de azeite - l kg de batatas - 50g de manteiga - 1 dl de leite - 2 claras - 1 c. de sopa de salsa picada - 1 kg d... Ver Receita
Ingredientes para 8 pessoas: - 800 gramas de bacalhau - cebolinha e salsa picadinhas - 2 cenouras raladas - 3 cebolas picadas - 5 fatias de pão de forma molhadas no leite. - 400 gramas de re... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 750 g de bacalhau demolhado - 1 kg de batatas - 3 dl de leite - 50 g de manteiga - 2 cebolas - 0,5 dl de azeite - 2 dentes de alho - ½ pimento vermelho... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 4 postas de bacalhau demolhado - 500g de caracóis - 4 cebolas - 2 folhas de louro - 1 raminho de orégano - 2 dentes de alho - 3 dl de azeite - 1 raminho de sal... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 800g de bacalhau demolhado - 9 ovos - 5 cenouras - 300 g de grelos de couve - 4 dl de azeite - 1 kg de batatas - l dl de leite - 50g de manteiga - sal e piment... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 500 gramas de Bacalhau - 1 pimento vermelho - 1 pimento verde - 2 cebolas - leite - 350 gramas de cogumelos - 350 gramas de ervilhas em favas - ¼ de chá... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 600 gr de bacalhau - salsa picada - 5 dentes de alho - 2 cebolas grandes picadas - azeite q.b. - vinagre q.b. - sal (se necessário) Preparação Dessalgar o baca... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: - 300g de bacalhau - 300g de batatas - 50g de manteiga - 30g de farinha de trigo - 1 copo de leite - sal - pimenta- preta moída - 3 colheres (sopa) de salsa pica... Ver Receita