Ingredientes para 4 pessoas: •4 postas de bacalhau (utilizei centros sem espinhas) •2 cebolas •2 dentes de alho •1 lata pequena de tomate pelado •2 dl de azeite •1 dl de vinho branco •1 ovo... Ver Receita
Ingredientes •Bacalhau •1 embalagem de molho bechamel •200ml de natas •Batatas aos cubos para fritar •2 cebolas •1 dente de alho •Azeite q.b •Pão ralado Preparação Coza o bacalhau e desfie-o... Ver Receita
Ingredientes para 5 pessoas: •1 kg de bacalhau demolhado •2 cebolas •3 colheres de sopa de margarina •1dl azeite •1l de leite •2 cubos de caldo de marisco •5 colheres de sopa de farinha mais... Ver Receita
Ingredientes •500g de postas de bacalhau •2 cebolas grandes cortadas em rodelas •5 tomates cortados em rodelas •4 pimentos cortados em tiras •1 chávena de chá de leite •Azeite q.b. •Pimenta... Ver Receita
Ingredientes •400g de batatas •20g ded margarina •400g de filetes de peixe ou bacalhau fresco •1 ovo + 1 gema •1 colher de chá de gengibre em pó •Sal q.b. Preparação Coza as batatas em água... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: •0,5 kg de batatas •Sal e pimenta q.b. •0,5 kg de bacalhau •1 tomate maduro •2 gemas •2,5 dl de natas •Manteiga para untar •10 g de queijo ralado Preparação Leve... Ver Receita
Ingredientes •4 postas bacalhau demolhado •8 fatias de presunto •1 cebola •azeite extra virgem 3 dl •folhas de couve galega q.b. •papel vegetal q.b. Preparação Depois de demolhadas as postas... Ver Receita
Ingredientes para 6 pessoas: •500g de Bacalhau desfiado •2 cebolas •6 dentes de alho •4 colheres de sopa de azeite •4 a 5 folhas de couve grandes •500 g de batata pré frita às rodelas •400ml... Ver Receita
Ingredientes •100g de farinha de milho •4 gemas •2 chávenas de bacalhau demolhado, limpo e desfiado •1 chávena de chá de vinho Madeira •1 pimentão verde sem semente cortado em cubos •1 dente... Ver Receita
Ingredientes para 8 pessoas: •6 lombos de Bacalhau demolhado •2 Cebolas grandes •3 dentes de Alho •Azeite q.b. para o refogado •1 embalagem de Miolo de Camarão Congelado •1 Cenoura ralada •8... Ver Receita
Ingredientes •4 postas de bacalhau Graúdo ou paloco de bacalhau já demolhado •2,5 dl de azeite virgem extra clássico •3 cebolas grandes •40 gr de farinha de trigo •2 colheres de sopa de vina... Ver Receita
Ingredientes •4 postas de bacalhau demolhado •2 cebolas grandes •2 dentes de alho •2 copos de vinho branco •1 fio de azeite •1 litro de leite para cozer o bacalhau •1 k batatas •1/2 frasco d... Ver Receita
Ingredientes •3 postas de bacalhau •700 g de batatas •300 g de miolo de camarão •2 cenouras •3 dentes de alho •60 g de manteiga •100 g de queijo ralado •1 folha de louro •1,2 dl de leite •No... Ver Receita
Ingredientes •bacalhau demolhado 4 postas •800g de batatas •2.50 dl de azeite •2 cebolas •1 colher de sopa de colorau •vinagre q.b. Preparação Lave muito bem as batatas e coza-as inteiras e... Ver Receita
Ingredientes •300 g migas de bacalhau demolhadas •2 cebolas picadas •2 dentes de alho esmagados •Azeite •Mistura de alho e salsa •500g batata palha •600g de queijo mascarpone •1 folha de lou... Ver Receita
Ingredientes •1 kg de bacalhau demolhado e limpo •1 e ½ colher de sopa de banha de porco •2 chávena de chá de coentros picado •2 pimentas-malaguetas picadas •sal e cebolinha verde picada a g... Ver Receita
Ingredientes •1 couve-flor pequena •2 cebolas picadas •300g bacalhau desfiado •150g batata palha •4 ovos •1dl leite •2dl natas •100g queijo ralado •1,5 dl de azeite ou 50 gr de manteiga... Ver Receita
Ingredientes para 12 pessoas: •5 Postas de Bacalhau Grandes •1,5 Kg. Batatas •3 Cebolas •5 dentes de Alho •1 Ramo de Coentros •6 Ovos •Farinha p/ panar •1 Ovo p/ panar •Azeite q.b. Preparaçã... Ver Receita
Ingredientes •6 ovos •250 g de bacalhau •2 colheres de chá de fermento •1 chávena de azeite, com 1 cebola e 1 dente de alho lá dentro •500 ml de leite •6 colheres de sopa de farinha •sal... Ver Receita
Ingredientes •800g de Bacalhau •300g de grão de bico •3 tomates (em cubos sem pele e sem grainhas) •8 cebolas pequenas •4 dentes de alho •2dl de azeite •1 molho de coentros picados •1 ramo d... Ver Receita