Ingredientes •1 kg de Almôndegas •200 g de linguiças •2 dl de polpa de tomate (1 emb) •2 dl de vinho branco •2 cebolas picadas •3 dentes de alho picadinhos •2 cenouras •1 pitada de açúcar •a... Ver Receita

Preparação Começamos por limpar o rabo de boi de todas as suas gorduras, cortados em pedaços pequenos deixamos de um dia para o outro em vinho tinto, sal, alho, louro e alecrim. No dia segui... Ver Receita

  Ingredientes •5 bifinhos de lombo (ou de outra qualidade) •1 cebola •2 dentes de alho •azeite q.b. •1/2 lata de tomate em pedaços •1/2 pacote de sopa de rabo de boi •1 cerveja pequena Prep... Ver Receita

  Ingredientes para 2 pessoas: •4 bifes da pá fininhos cortados às tirinhas •uma chávena de café de bacon •50g de margarina •uma pitada de pimenta •uma pitada de tomilho •uma pitada de noz-m... Ver Receita

Ingredientes •400g carne moída •2 dentes de alho (picados) •1/2 copo de pão ralado •1 ovo inteiro •1/2 copo de natas fresca •1/2 copo de leite gordo •1 cubo de caldo de galinha •1 cebola gra... Ver Receita

    Ingredientes •8 bifes de novilho •oleo ou azeite para fritar •8 fatias de queijo gouda ou mozarela •8 fatias de fiambre •100g de farinha •2 ovos •100g de pão ralado Preparação : Tempere... Ver Receita

    Ingredientes •Bifes de vitela •Natas •Cogumelos •Polpa de tomate •1 cálice de vinho do Porto •Margarina •2 dentes de alho •1 cebola •sal e pimenta Preparação Tempere os bifes com sal e p... Ver Receita

Ingredientes •cogumelos •alho picado •salsa picada •vinho branco •azeite, sal •bifes de vitela •foie micuit (ou foie fresco) •queijo ralado •ovo batido •pão ralado •sal* Preparação acompanha... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •800 g de carne de vaca •1 colher de sopa de molho de soja •1 colher de sopa de molho de ostras •1 alho francês •0,5 dl de óleo de sésamo •1 dl de vinho branco •... Ver Receita

Ingredientes Este prato Venezuelano é composto por 3 partes diferentes que se complementam no final •Carne mechada (carne desfiada) •Caraotas negras (feijão preto) •Arroz blanco (arroz branc... Ver Receita

Ingredientes para 2 pessoas: •Molho para (2/3 pessoas): •1 cebola pequena •1 dente alho •azeite •1 folha louro •sal, piri-piri, knorr de carne •Polpa tomate •Cerveja •Vinho do Porto •Whisky... Ver Receita

Ingredientes 0,5 kg de feijão vermelho 1 cebola 4 dentes de alho 1 lata de polpa de tomate 0,5 kg de linguiça fresca sal Q.B. farinha de mandioca Q.B. 3 ovos Preparação Modo de preparo: Põe-... Ver Receita

Ingredientes •500g de carne picada de novilho •Azeite q.b. •2 dentes de alho picados •1 folha de louro •1 chouriço pequeno em rodelas •Salsa q.b. •Cravinho q.b. •Noz moscada q.b. •Pimenta pr... Ver Receita

Ingredientes para 3 pessoas: •450g de carne picada •800g de batata •300g de courgette •200g de espinafres (usei dos congelados) •70g de chouriço de carne •1 cebola picada •2 dentes de alho p... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de carne de vaca •3 dentes de alho •1 folha de louro •1 colher de sopa de colorau •0,5dl de azeite •1 copo de vinho branco •sal, pimenta Preparação Limpe muito bem a carne... Ver Receita

Ingredientes •500g de carne de vitela picada •2 cebolas pequenas picadas •4 dentes de alho picados •1 lata de cogumelos •2 colheres de sopa de salsa picada •1 dl. de azeite •Sal e pimenta br... Ver Receita

Ingredientes 1.500kg de carne de vaca tenra cortada aos cubos 3 alhos franceses 3 cenouras 4 echallotes(cebolas pequeninhas) salsa pimenta preta sal uma garrafa de vinho tinto 4 folhas de lo... Ver Receita

Ingredientes 4 bifes de alcatra (escalopes) 8 fatias de presunto cru 4 folhas de sálvia 3 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de chá de vinho branco seco Sal ½ xícara de chá de água... Ver Receita