Ingredientes •500g de bifes •1 chávena de chá de cerveja preta •Sal e pimenta a gosto •3 colheres de de sopa de óleo •1 chávena de chá de água quente •1 cubo de caldo de carne •2 cebolas fat... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •4 Tornedós de Novilho • 7 dl Natas e 6 Dentes de Alho • 100g Bacon • 1 Gema • 60g Manteiga • Sal q.b. • Pimenta q.b. • Noz Moscada q.b. • 500g Batatas • 150g Qu... Ver Receita

Ingredientes •4 bifes do acém •1 kg de batatas •4 ovos •2 colheres de sopa de banha •1 fio de azeite •200 ml de vinho Moscatel •1 cabeça de alhos •sal •pimenta •pickles •salsa picada Prepara... Ver Receita

Ingredientes •2 bifes de vaca, vitela ou porco •2 ovos •1 chávena de arroz •1 caldo knorr •salada a gosto •manteiga q.b. •óleo q.b. •alhos picados q. •louro q.b •2 chávenas de água •vinho br... Ver Receita

Ingredientes •300 grs. de natas •4 bifes do lombo não muito baixos •4 colheres de sopa de manteiga •pimenta moída na altura q.b. •sal q.b. •1 cálice de brandy •1 cálice de vinho do Porto •mo... Ver Receita

Ingredientes •Duas postas de rabo de boi da parte mais grossa •manteiga •um pouco de azeite •presunto ou bacon em tiras •1 cebola grande ás rodelas •uns dentes de alho pisados •cenouras cort... Ver Receita

Ingredientes •500 grs de carne picada de vaca •1 cebola •1 dente de alho •50g de presunto •50g de toucinho •1 colher das de sopa de azeite •2 colheres das de sopa de manteiga •1 folha de lou... Ver Receita

Ingredientes para a massa: •1 litro de agua •1kg de farinha •sal q.b •40g de manteiga para o recheio: •azeite •500g de carne de vaca picada •1 cebola picada •1 dente de alho picado •2 folhas... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de fígado de vitela ou de porco •100 grs de manteiga •1 colher das de sopa de farinha •1 copo de água de vinho branco •1 colher das de sopa de vinagre •Salsa e coentros pi... Ver Receita

Ingredientes •Carne picada •Azeite •1/4 Chouriço •1/2 Pimento verde •Piripiri •Pimenta preta •Sal •Cebola •Alho em pó •Polpa de tomate •Queijo mozarela •Massa cotovelos Preparação Primeiro c... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de costela ou bife da vazia, com 4-5 cm de espessura •60 g de fatias de bacon, sem couratos •125g (1 chávena) de cogumelos frescos finamente laminados •60g (1/4 de chávena... Ver Receita

Ingredientes •4 bifes tenros de vaca (cerca 200gr cada) •3 dentes de alho •4 fatias de fiambre ou de presunto •4 ovos cozidos •2 colheres de sopa de azeite •40 g de manteiga •50 g de toucinh... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •8 Hambúrgueres •3 colheres de sopa de Café forte •2 colheres de sobremesa de Mostarda •4 colheres de sopa de Cerveja •4 dentes de Alho •2 dl Natas •2 Folhas de... Ver Receita

Ingredientes •500g de filé mignon •250g de presunto •250g de mussarela •2 ovos •batata para o puré •farinha de pão •molho de tomate •milho verde •tempero a gosto Preparação Corte o filé em b... Ver Receita

  Ingredientes •1,5 kg de carne para estufar (agulha da pá) •1 colher de sopa de manteiga •1 colher de sopa de azeite •2 cebolas inteiras •2 cenouras •2 dentes de alho picados •1 colher de c... Ver Receita

Ingredientes •4 dl de natas com cogumelos •250 grs. de cogumelos pequenos frescos •4 bifes da vazia com 200 grs. cada •pimenta preta moída na altura q.b. •1 dl de aguardente velha •manteiga... Ver Receita

    Ingredientes •1 febra •1 ovo •batatas em palitos para fritar •pickels •azeitonas pretas ou verdes •fiambre e queijo Preparação Frite a frebra num tacho com oleo ou margarina, frite o ovo... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de carne de vaca para estufar •1 cebola grande •3 a 4 dentes de alho •1 cubo de caldo de carne •1 folha de louro •1 copo de vinho tinto •1 lata de tomate •batatas •massa a... Ver Receita