Ingredientes 500 g de filé mignon cortado em tiras; 02 colheres (sopa) de azeite; 02 dentes de alho amassados; 01 cebola picada; 01 colher (sopa) de molho inglês; sal e pimenta do reino a go... Ver Receita

Ingredientes 2 fatias de pão de forma fiambre qb queijo qb salsichas qb linguiça qb carne assada ou bife q.b. Molho: 1 cerveja 1 caldo de carne 2 folhas de louro 1 colher de sopa de margarin... Ver Receita

Ingredientes Recheio da Francesinha: 2 fatias de pão de forma ligeiramente torrado (deve evitar-se pão industrial e preferir-se o de padaria) fiambre q.b., queijo q.b., salsichas grelhadas q... Ver Receita

Ingredientes 500 g de carne moída; 01 pacote de creme de cebola; 01 ovo; azeite ou margarina para untar; Preparação Para o Cheeseburguer fatias de muzzarella; tomate ou pepino em rodelas; ma... Ver Receita

Ingredientes 480 g de carne moída 1 tomate pequeno 1 ovo inteiro 1 gema 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 dente de alho picado alguns ramos de tomilho fresco picado 50 g de queij... Ver Receita

Ingredientes guarnição 150 g de minibatatas com casca cortadas ao meio 50 g de aspargos frescos cortados em pedaços de 3 cm cada 1 dente de alho picado azeite de oliva óleo para fritura sal... Ver Receita

Ingredientes 300g de carne moída 1 cebola média ralada 1 colher de sopa de creme de cebola em pó 3 colheres de sopa de folhas de hortelã picadinhas Sal Pimenta síria Preparação Misture bem t... Ver Receita

Ingredientes 500 gramas de carne de vaca refogada e moída 1 cebola 1 dente de alho 1 colher de sopa de leite 1 colher de sopa de azeite 2 ovos 1 colher de sopa de salsa picada farinha de tri... Ver Receita

Ingredientes 1kg de carne de vitela ; 500 gr de cuscuz ; 200 gr de grão de bico (de molho durante 12 horas); 1 cebola; 1 beringela; 4 cenouras; 4 batatas grandes; 5 tomates pelados; 100 gr d... Ver Receita

Ingredientes 1kg de dobradinha (cortada em tiras) suco de limão a gosto 1 folha de louro 1 cebola grande água (o suficiente) /2kg de feijão branco cozido (com o caldo) ½kg de linguiça... Ver Receita

Ingredientes 1 kg de filé de vitela 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 cebola pequena 3 tomates grandes picados sem pele e sem sementes ½ chávena de chá de amendoim torrado... Ver Receita

Ingredientes cebola ralada sal e pimenta do reino a gosto 1 vidro de champignon 4 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho 4 bifes filé mingnon de 200 g cada 1 xícara (chá) de conhaque P... Ver Receita

Ingredientes 1 quilo de contra fillet (vazia) 50 gramas de margarina 1 colher de farinha de trigo 1 chávena de caldo de carne 1 colher de chá de mostarda 1 cebola cortada em rodelas 1 iogurt... Ver Receita

Ingredientes 01 kg de contrafilé; 02 dentes de alho amassados; 01 colher (sopa) de molho inglês; 01 colher (sopa) de mostarda; sal e pimenta do reino a gosto; 04 fatias de presunto; 04 fatia... Ver Receita

Ingredientes 1 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) de óleo 1 pitada de pimenta branca 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1 galho de alecrim 1 colher (sopa) de ketchup 1 colher (café)... Ver Receita

Ingredientes 1 e ½ kg de alcatra 2 dentes de alho sal e pimenta do reino a gosto ½ litro de vinho branco seco 3 folhas de louro ½ chávena de chá de alecrim seco 1 raminh... Ver Receita

Ingredientes 500g de lagarto sem gordura 1 colher de sopa de azeite 1 cenoura picada 1 talo de salsão picado 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 1½ litro de água... Ver Receita

Ingredientes 500g de charque 2 cebolas graúdas fatiadas 100 g de bacon 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico pimenta-do-reino a gosto Preparação Lave a carne e deixe de molho em água fria por... Ver Receita

Ingredientes 600 gramas de carne de vaca picada 0,5 dl de azeite 25 gramas de margarina 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola 1 dl de caldo de carne malaguetas vermelhas ou piri-pir... Ver Receita