Ingredientes •4 Febras •1 pacote de Natas •1 Lata de Cogumelos •2 colheres de Sopa de Ketchup •1 calice de Vinho do Porto •4 colheres de Margarina •Sal q.b Preparação Normalmente bato as feb... Ver Receita

Ingredientes •800g de Fígado de Porco (em Iscas) •50g de Banha ou Azeite •4 Dentes de Alho •2 dl de Vinho Branco •Vinagre q.b. •2 Folhas de Louro •Sal q.b. •Pimenta Preta moída q.b. •1 kg de... Ver Receita

Ingredientes •Entremeada ou entrecosto magros •Azeite •Massa de pimentão •Colorau •Alhos •Pimenta •Louro •Vinho branco •Vinagre de vinho •Pão alentejano duro •Coentros Preparação Parta a car... Ver Receita

Ingredientes para Lombo de Porco: •1kg a 2kg de Lombo de Porco (com um pouco de gordura por cima) •2 colheres de sopa de Azeite •1 Cebola média picada •2 Dentes de Alho amassados •2 Tomates... Ver Receita

Ingredientes •1 leitao com 5Kg •50g de toucinho •800g de batata •3 laranjas •1 cabeca de alho •1 raminho de salsa •80g de banha •1 folhas de louro •1 colheres de sopa de Azeite •2 colheres d... Ver Receita

Ingredientes •1,5 kg de Entrecosto •1 Cebola pequena •3 colheres de sopa de Massa de Pimentão •400g de Castanhas (pode usar das congeladas) sem casca •Azeite q.b •50 g de Margarina •Sal q.b.... Ver Receita

Ingredientes •1 colher de sopa de Azeite •800g Salsichas ou Linguiças Frescas (daquelas para churrasco) •500g de Batatas (pequenas com pele) •2 Pimentos Amarelos grandes (cortadas em tiras)... Ver Receita

Ingredientes •4 Costeletas de Porco •4 colheres de sopa) de Molho de Soja (opcional) •5 Fatias de Bacon •1 Colher de sopa de Alho em pó •Sal q.b. •Pimenta q.b. •1 Ramo de Alecrim •Azeite q.b... Ver Receita

Ingredientes •1 lombo de porco; •½ copo de óleo; •½ copo de azeite; •1 cabeça de alho; •2 cubos de caldo de carne; •1 copo de vinho do Porto; •1 colher de sopa de colorau; •2 colheres de sop... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •400g de Lombo de Porco em cubos •Sal •Pimenta •1 colher de chá de Cominhos em pó •4 dentes de Alho esmagados e sem pele •1 folha de Louro •0,5 dl de Vinho Branc... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •4 costeletas de Porco •Sal q.b. •Pimenta Verde q.b moída na hora Para o Molho: •2 dl de Natas •1 colher de sobremesa de Mostarda Verde (moida na hora) •100g de... Ver Receita

Ingredientes para 2 pessoas: •300gr de carne de porco em cubos 6 batatas médias •1 colher de sobremesa de massa de pimentão •sal e pimenta q.b. •1 folha de louro •1/2 copo de vinho branco •2... Ver Receita

    Ingredientes •2 lombinhos de porco •1 pacote 200ml natas •Mostarda a gosto •Azeite •Sal q.b. •Pimenta q.b. •2 a 3 dentes de alho •Vinho branco •2 folhas de louro Preparação Parta os lomb... Ver Receita

Ingredientes •1 farinheira •2 alheiras •Batatas q.b. •Sal, leite e noz moscada q.b. •1 ovo batido •Azeitonas q.b. Preparação Lave e descasque as batatas. Corte-as em cubos grossos e coloque-... Ver Receita

Ingredientes •4 costeletas do cachaço •1 cabeça de alho •Sal, pimenta •1/4 de copo de vinho do Porto •1/4 de copo de vinho branco •2 folhas de louro •Batatinhas novas descascadas •1 fio de a... Ver Receita

Ingredientes (as porções depende do numero de pessoas): •Porco •Joelho de Porco ou Chispe •Orelha de Porco •Rabo de Porco •Osso da suã •Entrecosto de Porco •Toucinho alto •1 Molho de Cheiros... Ver Receita

Ingredientes (Depende do numero de pessoas): •Favas •Entrecosto •Chouriço de Carne •Chouriço preto (próprio para favas) •Cebolas •Alhos •Azeite •Sal •1 Folha de Louro (sem o veio central) •P... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •4 Febras de porco ou (Bifes da vazia ou lombo) •4 Ovos •Alho q.b. •Sal q.b. •Pimenta q.b •Piri-piri q.b. •Louro q.b •Vinho branco q.b. •Molho inglês q.b. Prepar... Ver Receita

Ingredientes •Entrecosto inteiro •Cebola •Alho •Pimentão Verde •Tomate •Vinho branco •Piri-Piri •Oregãos •Sal •Folha de Louro Preparação No tabuleiro para ir ao forno colocam-se as cebolas à... Ver Receita