Ingredientes Pernil de Porco (1) Cebola (1) Cravinho Alhos (3 dentes) Azeite Limão (1/2) Gema de Ovo (1) Sal q.b. Batatas Preparação Coze-se o pernil de porco (ainda com o courato) com uma c... Ver Receita
Ingredientes 600 g de faceira de porco, 200 g de fígado de porco, 1 dente de alho ½ cebola 1 colher de sobremesa de farinha, 1 cálice de vinho do Porto, 1 cálice de vinho branco 1 cál... Ver Receita
Ingredientes 500 g de vão de costelas de porco, sal e pimenta. 2 colheres de sopa de sumo de limão, 8 colheres de sopa de sherry ou Madeira ½ colher de sopa de colorau, 1 colher d... Ver Receita
Ingredientes 600 g de lombo de porco sal e pimenta. 100 g de manteiga 3 tomates grandes 2 a 3 dentes de alho 3 colheres de sopa de ketchup. 3 colheres de sopa de maisena 2 colheres de so... Ver Receita
