Ingredientes 2 kilos picadão de carne de porco 5 dentes de alho picado 1 litro de vinho branco seco 1 copo de vinagre 1 pimenta vermelha picada 5 folhas de louro picada sal oleo para fri... Ver Receita

Ingredientes 1 lombo de porco 2 kilos aberto ao meio 200 gramas de bacon fatiado 2 cenouras cozidas em tiras 1 manga fatiada 1 abacaxi fatiado 1 xicara de salsinha sal pimenta papel aluminio... Ver Receita

Ingredientes 2 kg de costelinhasde porco 2 cebolasbempicadas 3 tomatespicadossemsementes e sempele Tempero a gosto (alho, sal, pimenta, cheiro verde, etc.) 500 grde Canjiquinha Preparação Co... Ver Receita

Ingredientes 1 kg de bisteca de porco 6 colheres(sopa)de suco de limão 4 cubinhosde Caldo de Carne 4 colheres(sopa)de Óleo 1 cebola (média)picadinha 3 tomates(sempele nemsementes)picados 500... Ver Receita

Ingredientes ½ kg de lentilha 4 cubinhosde Caldo de Bacon 1 cebola (média)picadinha ½ kg de costelinha de porco 4 colheres(sopa)de Óleo ½ xícara (chá)de vinho branco sec... Ver Receita

Ingredientes 1 colher(sopa)de óleo 1 kg de carne de porco magra cortada emcubinhosde uns2 cm ½ xícara de cebola bempicada 3 colheres(sopa)de catchup picante 3 colheres(sopa)de molho d... Ver Receita

Ingredientes Tempo de preparo: 7 dias Prato característico da região Norte, parte do orgulho da região que curte os 7 dias cozimento da folha da mandioca. O tempo de cozimento pode ser dimin... Ver Receita

Ingredientes Tempo de preparo: 90 minutos Esta receita combina o lombo de porco com a maça. O contraste do salgado e do doce que combina muito bem com a carne de porco. 1 kg Lombo de porco 2... Ver Receita

Ingredientes 1 pernil de porco de uns 6 Kg Sal (1 colher, das de sopa, para cada quilo de carne) 1 garrafa de vinho branco ½ copo de suco de limão 2 colheres, das de sopa, de vinagre... Ver Receita

Ingredientes 1 leitão (prefira sempre leitoa) Cheiro verde Sal Alho Pimenta verde 2 limões 2 colheres, das de sopa, de vinagre Pimenta-do-reino. Preparação Limpe o leitão (leitoa), divida-o... Ver Receita

    Ingredientes 300g de carne de porco sal 1 cabeça de alho pimentão ½ frango gengibre em pó azeite 1 cebola ½ copo de vinho branco 400g de camarões pimenta vermelha sal 400g de ervilhas 40... Ver Receita

Ingredientes Ingredientes: 1 kg de bisteca de porco, 6 colheres (sopa) de suco de limão, 4 cubinhos de calda de carne, 4 colheres (sopa) de óleo, 1 cebola média picadinha, 3 tomates (sem pel... Ver Receita

Ingredientes 200 g de costelinha de porco defumada, 100 g de paleta ou pernil, 200 g de costelinha fresca, 50 g de paio (faiado), 50 g de bacon (cubos), 75 g de lingüiça calabresa (fatiada),... Ver Receita

Ingredientes Porções para seis pessoas 2 kg de costela de porco, 200 gr de azeitonas (para recheio), sal, alho, cebola, pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de mostarda em pasta, 1 colher (chá)... Ver Receita

Ingredientes 800 g de lingüiça defumada e fatiada, 1 cebola picada, 2 dentes de alho, 2 colheres de óleo, 2 xícaras de arroz, 6 xícaras de água fervente, tempero verde, sal a gosto Preparaçã... Ver Receita

Ingredientes 1 kg de costela de porco, sal pimenta, 2 colheres (sopa) de vinagre, 2 cebolas raladas, 1 dente de alho esmagado, 2 folhas de louro, 1 ramos de orégano, 1 folha de manjericão, 2... Ver Receita

Ingredientes 2 kg de costelas, de porco, sal, alho, pimenta, farinha de milho, limão, manjerona, louro. Preparação Tempere a costela no dia anterior em porções pequenas com sal, alho, piment... Ver Receita

Ingredientes Porções para quatro pessoas 1 kg de costela em pedaços, 1 colher de óleo, 1 lata de cerveja, 2 colheres de açúcar, sal 250 gr de chucrute, decoração a gosto. Preparação Corte as... Ver Receita

Ingredientes Porções para cinco pessoas 4 joelhos de porco com courinho, 5 morcelas brancas, 5 morcelas pretas, 5 salsichões, ½ kg de batata, ½ kg de chucrute, sal, pimenta, cr... Ver Receita

  Ingredientes ½ de carne porco (lombo ou pernil), limão, sal, 3 dentes de alho, pimenta-do-reino 1 cálice de conhaque ou vinho branco, 2 colheres (sopa) margarina, 1 colher (sopa) de... Ver Receita