Ingredientes 4 medalhões de peito de peru 1 colher de sopa de mostarda cremosa em grãos 2 colheres de sopa de óleo Sal a gosto Puré de pêssego: 5 pêssegos sem caroços picados 2 colheres de s... Ver Receita
Ingredientes 8 tâmaras 1 dl de vinho do Porto 6 alperces secos 1 kg de peito de peru inteiro Sal, pimenta e noz-moscada q.b. 50 gr de nozes 20 gr de pinhos 1 colher de sopa de mostarda 6 fat... Ver Receita
Ingredientes 2 ovos 500 g. de peito de peru ½ l. de caldo de galinha 3 embalagens de 25 g. de ervas aromáticas (diversas) 2 colheres de chá de mostarda semi-picante 200 g. de natas se... Ver Receita
Ingredientes 1,200 kg de peito de perú 1 colher (sopa) de banha 50 g de margarina 1 cálice de brandy 1 dl de natas 2 iogurtes naturais 100 g de polpa de queijo da Serra 50 g de pinhões 2,5 d... Ver Receita
Ingredientes (para 4 pessoas) 600 g de peito de peru com pele sal e pimenta limão óleo e margarina para fritar pão ralado manteiga 1 colher de chá de mostarda 1 colher de sopa de ervas aromá... Ver Receita
Ingredientes 1 peito de peru com 1,250 kg 150 gr de presunto cortado grosseiramente 2 colheres (sopa) de margarina 1 cálice de vinho de porto 2 dentes de alho 1 cubo de caldo de galinha 1 co... Ver Receita
Ingredientes 1 perna de peru para assar com tempero a gosto 100 ml de vinho branco sumo de laranja rodelas de laranja Preparação Depois de assada a perna do peru utilizando os temperos habit... Ver Receita
Ingredientes 500 gr de bifes de peru farinha de trigo 2 cebolas pequenas em rodelas finas 2 a 3 folhas de salva picadas 1 ramo de alecrim 2 colheres de sopa de nozes grosseiramente picadas 5... Ver Receita
Ingredientes 6 bifes de perú 2 pacotes de natas 1 pacote de sopa de cebola Sal e pimenta q.b. Preparação Comece por temperar os bifes com sal e pimenta a gosto. De seguida coloque os bifes n... Ver Receita
Ingredientes 500 gr de bifes de peru 5 colheres de sopa de polpa de tomate 1,5 dl de vinho branco 3 cebolas 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de chá de ór... Ver Receita
Ingredientes 4 bifes de perú 250 g de massa espiral 300 g de brócolos 2,5 dl de molho de tomate 2 ovos 3 dentes de alho Sumo de 1 limão Sal, pimenta, pão ralado e óleo q.b. Preparação Temper... Ver Receita
Ingredientes 1 lata de cogumelos laminados 4 bifes de perú 1 pacote de natas para culinária 1 colher (sopa) de ketchup óleo q.b. Preparação Unte a figideira com óleo e, de seguida, aloure os... Ver Receita
Ingredientes 350 g. de bifinhos de perú 1 frasco de molho strogonoff. Preparação Deite uma colher de óleo numa frigideira. Aloure os pedaços de frango 2-3 minutos. Deite o molho de strogonof... Ver Receita
Ingredientes Bifinhos de frango ou perú Queijo Mozarella Fiambre Natas Observação: A quantidade dos ingredientes varia conforme a porção de bifes feitos. Preparação Prepare e frite os bifes... Ver Receita
Ingredientes 700 g escalopes de perú 1 courgette 1 beringela 4 tomates maduros 1 dl de azeite 1 ramo de salsa Sal Grosso q.b. pimenta em pó q.b. Preparação Passe a curgete e a beringela por... Ver Receita
Ingredientes 800 gr. de bifes de peru; 400 gr. de batatinhas novas; 1 molho de grelos; sumo de 1 limão; sal, pimenta e manteiga q.b. Preparação Comece por lavar bem as batatinhas e coloque-a... Ver Receita
Ingredientes massa 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 colheres (chá) de fermento em pó ½ colher (chá) de sal ½ xícara (chá) de manteiga gelada picada 3 colheres (sopa) de le... Ver Receita
Ingredientes 700 gramas de perna de perú numa peça única 2 nabos 1 cebola de dimensões médias 3 pés de cravinho 3 raminhos de tomilho 1 folha de louro 1 colher de sopa de azeite 20 gramas de... Ver Receita
Ingredientes para decorar 1 lata de Pêssego selecionado 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de sálvia 1 kg de peito de peru desossado 1 xícara (chá) de nozes picadas... Ver Receita
Ingredientes 1 peru de 5 a 6 kg sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 2 limões 2 dentes de alho 2 folhas de louro picadas 1 colheres (chá) de manjerona 1 colher (chá) de alecrim 1 colher (chá... Ver Receita