Ingredientes 4 traseiros de coelho 1 cebola 10 gr de pimentão Pimenta preta, louro e vinho tinto q.b. 250 gr de castanhas secas peladas Farinha e azeite de oliva q.b. Preparação Passe o coel... Ver Receita

Ingredientes 1,2 kg de coelho 1 folha de louro 3,5 dl de cerveja 50 ml de azeite 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de farinha 2 tomates picados 500 gr de ervilhas congeladas... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho 1 cebola Vinho branco Alhos Salsa Louro Azeite Farinha Clara de ovo (por bater) Água simples ou caldo de carne Sal q.b. Preparação Amanhado o coelho, parte-se aos bocad... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho de 1,2 kg 2,5 dl de vinho tinto 1 dl de vinagre 1 cenoura ½ cebola 1 cravinho 1 folha de louro 200 gr de ameixas secas, sem caroço 3 colheres de sopa de margarin... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho de tamanho normal 750 gr de arroz 5 colheres de sopa de azeite 1 chouriço cortado às rodelas 1 cebola grande bem picada 2 dentes de alho bem picados 1 folha de louro 1... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho pequeno e tenro (1 kilo) sal 2 dentes de alho picados 80 g de bacon 60 g de chouriço 4 salsichas 200 g de feijão verde 1 cenoura 1 pimento vermelho 1 dl de azeite 1 dos... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho 3 colheres de sopa de margarina 2,5 dl de vinho tinto 2 dentes de alho 1 folha de louro alecrim seco farinha 1 cebola 2,5 dl de caldo de carne 3 colheres de sopa de pol... Ver Receita

Ingredientes •1,5kg de lebre •2,5dl de vinho tinto •1 ramo de tomilho •2 cravinhos •3 dentes de alho •2 colheres de sopa de banha •0,5dl de azeite •1 cebola •800g de feijão branco cozido •sa... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •1 coelho •5dl. de vinho tinto (alentejo) •2 dentes de alho •1 ramo de salsa •3 colheres de sopa de banha •150gr. de toucinho •800gr. de batatas pequenas •Sal e... Ver Receita

Ingredientes •2 coelhos com cerca de 1,250 kg cada •2 cebolas cortadas grosseiramente •3 dentes de alho pisados •1,5 dl de vinho branco •1,5 dl de vinho tinto •2 folhas de louro •1 colher de... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •1 coelho com cerca de 1.400 Kg •sal, pimenta e vinho branco q.b. •banha para fritar •1 kg de batatinhas novas •8 cebolinhas •100 g de bacon em fatias grossas •4... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •1,2 kg de coelho •1 colher de chá de colorau •4 dentes de alho •150ml de vinho branco •100ml de azeite •2 cebolas •1/2 pimento verde •1/2 pimento vermelho •100g... Ver Receita

Ingredientes para 10 pessoas •2 Lebres •2 Cebolas •2 dl. de Azeite 0,7º •1 dl. de Vinagre de Vinho •1 cabeça de Alho •2 folhas de Louro •Q.B. Sal •Q.B. Pimenta •2 molhos de Nabiças •1 l. Vin... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •1 coelho •2 dentes de alho •1 raminho de salsa •1 folha de louro •1 dl de vinho branco •sal, pimenta e colorau q.b. •50 g de margarina •1 kg de batatas •2 cebol... Ver Receita

Ingredientes •1 Lebre com 1,5-2 Kg •600 g de Feijão branco •1 Nabo grande •125g de Chouriço de carne •80g de Bacon (ou toucinho fumado, se o conseguir encontrar) •125g de Banha •3 Cebolas •4... Ver Receita

Ingredientes •1 Coelho •1 Sopa de pacote de cebola (de compra) •1 lata de cogumelos •2 pacotes de natas •Margarina q.b. Preparação Unta-se o pyrex de ir ao forno com margarina, depois põe-se... Ver Receita

  Ingredientes •1 coelho •100 gr de pão •2 cebolas •3 dentes de alho •2 colheres de sopa de banha •2 colheres de sopa de azeite •sal •2 dl de vinho branco Preparação Barra-se o coelho com al... Ver Receita

Ingredientes •2 lombos de coelho •2 cebolas médias •1 cabeça de alho •1 cálice de vinho do Porto branco •1 cubo de caldo de carne •1 ramo de tomilho fresco •2 colheres de sopa de azeite •1 c... Ver Receita

Ingredientes •1 coelho •200g de margarina •1 chávena de café de azeite •1 chávena de café de café •1 chávena de café de polpa de tomate •1/2 cebola picada •4 dentes de alho picadinhos •500ml... Ver Receita