Ingredientes 3 costeletasde Cordeiro (carneiro); 150 g de aipim; 60 g de creme de leite; 30 g de cebola roxa ; 1 galho de alho poró; 1 ovo ; salà gosto ; pimenta à gosto; 1 tomate; 1 beringe... Ver Receita
Ingredientes 1. 200 grde costelinha de cordeiro (carneiro) 1 xícara de cebola ralada 1 colherde sopa de alho picado 2 colheresde sopa de mostarda 1 copo de vinho tinto 1 xícara de folhasde h... Ver Receita
Ingredientes 01 kg e 80 graproximadamente de perna de cordeiro (carneiro) 01 cebola média picada sale pimenta a gosto 01 copo de leite folhasde hortelã alecrim Preparação deixeocordeiro(carn... Ver Receita
Ingredientes 1 pepino pequeno pelado ½xicara de oregano moído ¼ do suco de 1limão sala gosto 1 copo de yogurt natural ½ colherde chá de pimenta do reino Preparação Desca... Ver Receita
Preparação Coze-seocarneirocom2dentesdealhooumais,2pausdecravooucravinho,6grãosde pimenta preta, 1 folha de louro, 1 galhinho de tomilho, sal, vinagre ou vinho branco. Molho Desfaz-se 1 cl d... Ver Receita
Ingredientes (para 2 pessoas): 800 grde borrego (carneiro); 250 grde batatas; 100 grde chouriço ; 100 grde bacon ; 2 cebolasmédias; 1 dente de alho ; 2 dlde vinho branco ; 1 pimento ; 2 toma... Ver Receita
Ingredientes 1 cabrito de 2 meses miúdos do cabrito vinha d'alho 1 cebola 1 colher (sopa) de azeitonas sem caroços 1 fatia de pão, embebida em vinho branco 1 colher (sopa) de manteiga 2 ovos... Ver Receita
Ingredientes 1 cabrito novo 6 dentes de alho 5 folhas de louro 2 cebolas médias 5 tomates maduros sal pimenta óleo 2 limões Preparação Tire o nervo que há na perna do cabrito e que lhe dá um... Ver Receita
Ingredientes 2 kg de cabrito em pedaços 4 tomates 1 folha de louro 1 dente de alho 1 cebola picada 1 xícara (chá) de vinho branco seco 3 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga 1... Ver Receita
Ingredientes Carne de carneiro 2 colheres (sopa) de gordura sal alho cebola batidinha temperos verdes tomate cenoura pimenta curtida Preparação Tome a carne do carneiro que deseja preparar,... Ver Receita
Ingredientes ½ kg de carne de carneiro 1 kg de batata 2 cebolas pimenta sal cogumelos crus 150 g de creme de leite Preparação Corte em quadrados pequenos, a carne de carneiro, e em fa... Ver Receita
Ingredientes 1 carneiro pequeno 2 copos de vinho seco 1 cabeça de alho 2 colheres (sopa) de tempero pronto 3 cebolas raladas orégano, folhas de louro pimenta-do-reino e sal a gosto 1½... Ver Receita
Ingredientes 01 ½ KG DE CARNE DE CARNEIRO ½ KG DE FEIJÃO BRANCO ½ COPO DE VINHO BRANCO SECO 01 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA 02 COLHERES (SOPA) DE AZEITE 01 COLHER (SOPA) DE ÓLEO 02 COLHERES (SO... Ver Receita
Ingredientes 01 CARNEIRO MANJERICÃO ORÉGANO HORTELÃ LOURO ALECRIM SALSA CEBOLINHA PIMENTA CALABRESA 400ML DE AZEITE ALHO 04 COLHERES (SOPA) DE SAL 03 GARRAFAS DE VINHO BRANCO SECO Preparação... Ver Receita
Ingredientes Pernil de cabrito sal pimenta-do-reino vinagre misturado com vinho branco tiras de toucinho fresco e defumado azeite Preparação Pegue o pernil do cabrito e, depois de bem limpo,... Ver Receita
Preparação Tomem-se rins de carneiro, abram-se longitudinalmente, deixando do lado gordo um bocado não cortado, para que depois de abertos, fiquem numa só peça. Tire-se a película que cobre... Ver Receita
