Preparação copo de coalhada ou iogurte natural, 1 CS de suco de limão, 1 cc de sal, 1 CS de salsinha finamente picada e 1 CS de pimentão vermelho bem picadinho. Conserve na geladeira. Pode-s... Ver Receita
Preparação Ligue o liquidificador e coloque 2 ovos inteiros, ½ xícara de suco de limão, cc de sal, 1 cc de pimenta, 1 CS de mostarda (opcional), ½ xícara de azeite de oliva e vá pondo ól... Ver Receita
Coloque 100 gramas de manteiga na frigideira, 1 cebola batidinha,refogando até ficar transparente, 1 vidro de cogumelo e reserve. Cozinhe 3pimentões vermelhos em água e sal e bata-os no liqu... Ver Receita
Preparação Tire as casquinhas secas de algumas cebolas, enfie-as nos espetos e asse-as, colocando-as nà parte alta da churrasqueira. Prepare 1 molho com azeite de oliva, sal, açúcar e piment... Ver Receita
Preparação ½ xícara de hortelã picadinha, 2 cc de açúcar, 1 cc de pimenta-do-reino, 2 CS de cebola ralada, 1 xícara de água mais azeite. Aqueça em banho-maria 1 copo de vinagre de vinho bran... Ver Receita
Preparação gemas, 4 cebolinhas, suco de 2 limões, ½ copo de vinagre, 300 gramas de manteiga, 2 CS de água, sal e pimenta-do-reino. Pique as cebolinhas e leve ao fogo com o vinagre, sal e pim... Ver Receita
Preparação Em tempos de economia, façamos nossos próprios molhos: são mais nutritivos e saudáveis pois não contêm aditivos químicos como conservantes. Bata no liquidificador: 1 litro de vina... Ver Receita
Preparação CS de manteiga, 1 CS de farinha de trigo, mexendo até alourar. Junte 3 CS do molho da assadeira, coado, ½ copo de vinho branco seco, cogumelos cortados e alguns camarões que se co... Ver Receita
Preparação CS de margarina, 1 cebola ralada: deixe até ficar transparente; acrescente CS de farinha de trigo e mexa até alourar. Acrescente 2 xícaras de caldo de carne, 3 CS de puro purê, sa... Ver Receita
Preparação CS de manteiga, 1 dente de alho espremido, um pouco de presunto picado, alguns cogumelos e 1 cc de noz-moscada ralada. Refogue até dourar ligeiramente, junte 1 xícara de caldo de... Ver Receita
Preparação xícara de maionese, 1 cc de sal, 1 cc de alcaparras picadinhas, 1 cc de pepinos em conserva bem picados 1 CS de salsa finamente picada e 1CS de creme-de-leite. 3.1.09 Ver Receita
Preparação Coloque em uma frigideira:. 1 CS de manteiga e 1 CS de farinha de trigo: mexa até alourar e junte 1 copo de leite, 1 cc de sal, 3 CS de shoyo e deixe engrossar, mexendo sempre. Ao... Ver Receita
Preparação CS de manteiga, 1 CS de curry, 1 CS de farinha de trigo: mexa até alourar. Acrescente 2 xícaras de caldo de carne (se for peixe ou camarão, ponha do próprio molho), 1 cálice de vi... Ver Receita
Ingredientes Rendimento: 6 porções Este tradicionalmolho de tomate para massasfoimodificado para redução de gordurassemperda de seu magnífico sabor. Dia a Dia já experimentou. Prove você ago... Ver Receita
Ingredientes ½ xícara (chá)de cebola picadinha 3 colheres(sopa)de margarina 3 colheres(sopa)de farinha de trigo 5 xícarasde leite 2 cubinhosde Caldo de LegumesKnorr(R) 2 xícaras(chá)d... Ver Receita
Ingredientes 3 tomates grandes pelados · 1 colher de chá de açúcar · 1 colher de sobremesa de azeite · sal q.b. · 1 talo de aipo picado · 2 colh. (sopa) de manteiga · 7 folhas de manjericão... Ver Receita
Ingredientes · 1 colher de chá de miolo de pão · 1 gota de leite · 2 dentes de alho Preparação Molhe o miolo de pão no leite. Descasque os alhos e pise-os c/o miolo de pão. Junte a gema, mex... Ver Receita
Ingredientes · 1 colher de sopa de Whisky (aguardente velha) · pimenta-de-caiena · sal · 1 chávena de maionese de limão · 2 colheres de sopa de natas · 2 colheres de sopa de ketchup Preparaç... Ver Receita
Ingredientes 1,5 a 2 dl de azeite ou de óleo · 1 Ovo · 1 Colher mostarda Preparação Num copo coloque o azeite e o ovo, encoste a varinha mágica ao fundo e mexa durante 2 min.(nunca levante a... Ver Receita
Ingredientes · 1 colher de café de colorau picante · vinagre q.b. · sal e pimenta em pó q.b. · 1 ramo de salsa · 2 dl de azeite · 3 cebolas · 3 dentes de alho · 1 folha de louro · 1,5 dl de... Ver Receita