Ingredientes Para o pudim 100 g de damasco seco azedo (tipo chileno, argentino ou espanhol) 6 claras em temperatura ambiente 1 pitada de sal ½ de xícara de açúcar ½ colher (chá... Ver Receita
Ingredientes Esta é uma receita simples porem muito apreciada por todos - 2 copos de iorgute natural - 1 lata de leite condensado - 1 copo de fruta picada (minha preferência é coco ralado e... Ver Receita
Ingredientes - açúcar - 5 ovos - 3 xícaras de chá de leite - 1½ colher chá de baunilha Preparação Unte 8 forminhas refratárias. Numa frigideira derreta ½ xícara de açúcar e dei... Ver Receita
Ingredientes - 6 ovos - 6 xícaras de açúcar - 6 xícaras de queijo ralado - 6 xícaras de leite Preparação Deixe o açúcar de molho no leite. Bata os ovos (clara separada). Junte o resto dos in... Ver Receita
Ingredientes 10 ovos 450 g de açúcar 1 lata de abacaxi em calda(reserve 3 rodelas para decoração) 1 pacote de coco ralado 1 colher de sopa(bem cheia) de manteiga 1 colher de chá de essência... Ver Receita
Ingredientes - 1kg de abóbora - 5 ovos - 1 copo de leite - 2 colheres de sopa de trigo - 2 colheres de sopa de manteiga - 2 xícaras de chá de açúcar Calda: - Mel - 2 xicaras de chá de açúcar... Ver Receita
Ingredientes Molho branco - 1.1/2 xícara de chá de leite - 02 colheres de sopa rasa de manteiga - 02 colheres de sopa de farinha de trigo - 01 pitada de noz moscada - 01 colher de chá de sal... Ver Receita
Ingredientes - 2 xícaras de aipim ralado - 2 xícaras de açúcar - 3 colheres de sopa de manteiga - 1 xícaras de leite de vaca - 1 xícara de leite de coco - 3 ovos inteiros - 1 pitada de sal P... Ver Receita
Ingredientes 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 medida de leite de vaca 1 pacote de gelatina em pó, sem sabor, ou 8 folhas de gelatina incolor ½ xícara de água (par... Ver Receita
Preparação Dissolvem-se 50 gramas de farinha em meio litro de leite; juntam-se-lhe 500 g de açúcar, 200 g de coco ralado e oito gemas de ovos. Estando tudo isto bem ligado, deita-se numa for... Ver Receita
Preparação Põem-se de molho (só o miolo), quatro pães de trigo numa garrafa de leite. Meia hora depois passam-se por peneira fina. Juntam-se então 500 g de açúcar, três colheres de manteiga... Ver Receita
Preparação Partam-se bananas às rodelas e fritem-se em manteiga. Batam-se oito gemas de ovos com uma colherada de manteiga até ficar bem grossa e misturem-se as bananas, juntando uma pouca d... Ver Receita
Preparação Toma-se um pedaço de levedura de pão, que se dissolve em duas colheres de água quente misturada com uma colher de aguardente. Junta-se-lhe uma colher de farinha de trigo, amassa-s... Ver Receita
Preparação Põe-se um tacho ao lume com meio quilo de açúcar, meio litro de água, uma casca de limão, um pauzinho de canela e leva-se a ponto de espadana. Quando estiver no ponto desejado, re... Ver Receita
Preparação Desfazem-se em meio litro de leite frio duas colheres de sopa de maisena, quatro de açúcar, uma de licor, uma de cacau em pó, e junta-se-lhe a casca de um limão cortada miudamente... Ver Receita
Preparação Faz-se em primeiro lugar o seguinte: deitam-se 12 gemas de ovos numa caçarola, junta-se-lhes meio litro de leite fervido com 150 g de açúcar, e mexe-se com uma colher de pau. Leva... Ver Receita
Preparação Junta-se ½ l de leite, seis gemas, 10 folhas de gelatina, 250 gr de açúcar e uma casca de limão. Mistura-se e leva-se a lume brando, mexendo sempre para o mesmo lado e quando... Ver Receita
Preparação O milho pode ser comido fresco, cozido, frito, ou assado nas brasas, reduzido a farinha e utilizado em creme para ligar molhos doces e salgados 6 espigas de milho verde, 2 chávena... Ver Receita
Preparação Com a utilização do grill é fácil e rápido tostar merengues ou dar cor a um doce polvilhado com açúcar. dl de leite, 1 vagem de baunilha, 1 limão, 3 ovos, 125 g de açúcar branco,... Ver Receita
Ingredientes 1½ chávena de leite 2 ovos 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de baunilha ½ colher de chá de casca de limão ralada Preparação Escalde o leite. Bata l... Ver Receita