Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 1 chávena de chá de água gelada 1½ chávena de chá de água morna 30 gr de fermento de padeiro 1 colher de chá de açúcar 2 colheres de chá de s... Ver Receita
Ingredientes 1 colher de sopa de fermento granulado 1 colher de sopa de açúcar 1 chávena de chá de água morna 4 chávenas de chá de farinha de trigo integral 4 chávenas de chá de farinha... Ver Receita
Ingredientes (para 10 pães) ½ kg de farinha de trigo 50 g de açúcar 30 g de fermento em pó 1 colher (chá) de sal 40 g de manteiga sem sal (derretida) 1 ovo 100 ml de iogurte natur... Ver Receita
Ingredientes 345 gr. de farinha com fermento 1 chávena de nozes partidas sultanas (facultativo) 170 gr de açucar ½ litro de leite morno 1 ovo Preparação Mistura-se muito bem a f... Ver Receita
Ingredientes 100 gr de farinha de trigo 200 gr de queijo ralado 3 ovos 300 gr de presunto 1 chávena de leite 1 chávena de óleo 1 colher (chá) de fermento em pó Preparação Bata os ovos, a... Ver Receita
Ingredientes 1 colher de sopa de fermento granulado ou 2 tabletes 2 colheres de sopa de açúcar mascavado ½ chávena de chá de água morna 2 colheres de sopa de óleo 1 chávena de ave... Ver Receita
Ingredientes 500 gr de farinha de trigo 200 g. de azeitonas pretas 1 dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 1 raminho de salsa 15 g de fermento de padeiro 1,5 dl de água morna sal q.b. P... Ver Receita
Ingredientes 3 kg de farinha de milho 1 kg de farinha de trigo 1 kg de farinha de centeio 200 g. de fermento de padeiro. Preparação Juntam-se as farinhas e misturam-se o fermento desfeit... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de massa de pão 1 kg de açúcar 1 kg de farinha 50 g de canela 1 ovo 50 g de erva doce ½ cálice de aguardente sumo de 1 laranja 100 g de banha Preparação Amassa-s... Ver Receita
Ingredientes 250 grs. de farinha 2 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó ½ chávena de chá de leite 1 colher de sopa de manteiga Preparação Juntam-se os ingredientes secos. Faz-s... Ver Receita
Ingredientes 800 gr de farinha de trigo 15 gr de fermento de padeiro 400 gr de chouriço cortado às rodelas e sem pele Água morna q.b. 1 colher de café de sal fino Preparação Dissolva o f... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 500 g de abóbora 500 de maçãs reinetas 500 g de açúcar Sumo de 1 limão Canela ou baunilha, a gosto Preparação Descasque a maçã e a abóbora e corte-as em pequen... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 2 kg de marmelos 1,3 kg de açúcar Água q.b. 2 paus de canela ½ limão, casca 1 pitada de sal Preparação Retire a pele e as sementes aos marmelos. Parta-o... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 1 kg de tomates maduros 750 gr de açúcar raspa de 1 limão 1 pitada de canela ou baunilha em pó Preparação Escalde os tomates. Tire-lhes a pele, corte-os ao mei... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 1 kg de tomate 1 kg de açúcar 1 pau de canela Preparação Pele o tomate, retire as grainhas e deixe escorrer algumas horas. Depois de escorrido, o peso deve ser... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 2 cenouras (300 g) descascadas e raladas 1 maçã descascada e ralada sumo de um limão 400 g de açúcar Preparação Coloque o sumo de limão numa panela esmaltada.... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 1 kg de diospiros 1 kg de açucar 2 cascas de limão Preparação Escolha diospiros bem maduros mas intactos. Lave-os cuidadosamente e com uma faca fina retire as... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 16 figos descascados em pedaços 1 maçã ácida ralada 2 chávenas de chá de açúcar Preparação Numa panela, misture todos os ingredientes e mexa para que o açúcar... Ver Receita
Ingredientes 2 kg de maçãs vermelhas 2 lt de água sumo de 1 limão 800 g de açúcar 2 colheres de sopa de folhas de hortelã picadas Preparação Corte as maçãs, retirando as sementes e as ev... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 1,5 kg de melancia 900 gr de açucar Preparação Descasque a melancia e retire-lhes as sementes. Corte em cubos e coloque-os num recipiente. Triture bem com a va... Ver Receita
