Ingredientes •1 kg de melão •500 gr de açúcar •1 copo de água •1 limão •1 copo de conhaque Preparação Descasque o melão, retirando a casca e as pevides, e corte-o em cubos pequenos. Numa tig... Ver Receita
Ingredientes •2 kiwis •1 papaia •2 maçãs •2 bananas •25g de margarina •25g de açucar mascavado •sumo de 1 lima (ou limão) •2 colheres de sopa de brandy Preparação Descasque e corte os kiwis... Ver Receita
Ingredientes •260g de Farinha •125g de Açúcar •3 Ovos •5 dl de Leite •60g de Manteiga •1 pitada de Sal •Manteiga para untar Preparação Peneira-se a farinha (não peneirei), junta-se o açúcar... Ver Receita
Ingredientes •1 manga grande e madura •3 claras •2 colheres de sopa de limão Preparação Descasque a manga, corte-a aos cubos, reduza-os a puré e reserve. Bata as claras em castelo. Junte-lhe... Ver Receita
Ingredientes •125 g farinha •1 pitada de sal •1 ovo •3 dl leite •125 g manteiga •Doce de framboesas Preparação Peneire a farinha e o sal para um tigela e faça uma cova no meio. Junte o ovo i... Ver Receita
Ingredientes •4 dl de natas •1 lata de leite condensado tradicional Nestlé •1 colher de café de aroma de baunilha •200 g de chocolate culinária Preparação Raspa de chocolate e canudos de bau... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: •100 gr de damasco picado(s) •1 litro(s) de sorvete de creme light •quanto baste de hortelã para decorar Calda •1½ chávena de chá de pêssego em calda em c... Ver Receita
Ingredientes •Mamões verdes •Açúcar •Cravos •1 pedaço de canela em pau Preparação Risque os mamões verdes para que percam o leite e, passada uma hora, descasque-os, corte-os em pedaços, tire... Ver Receita
Ingredientes para 5 Pessoas (50 minutos): •5 Maças Golden •150g de açúcar •3 dl de vinho do porto •5 Paus de Canela Preparação Comece por lavar as maças e, de seguida, retire-lhes os caroços... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas (30 minutos): •2 Peras •1,5 dl de vinho do Porto •4 colheres de sopa de açucar •4 bolas de gelado a gosto •Molho de chocolate (de compra) e hortelã q.b. Preparaçã... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas •2 colheres de sopa de manteiga •2 colheres e ½ de sopa de açúcar •2 rodelas de ananás fresco •1 pau de canela •2 dl de sumo de laranja •1 cálice de licor... Ver Receita
Ingredientes •100 g de groselhas •100 g de mirtilos •100 g de framboesas •1 laranja •6 colheres de sopa de farinha •4 colheres de sopa de manteiga light •adoçante (ou açúcar mascavado) Prepa... Ver Receita
Ingredientes •500g Açúcar •2,5 dl Agua •30 Gemas. Preparação Ferver a água com o açúcar 3 minutos exactos (desde que entra em fase de ebulição). Numa tigela à parte, juntam-se os ovos com as... Ver Receita
Ingredientes •2 Chávenas de chá de Mel •5 claras •1 Chávena de chá de Açúcar refinado •1 Chávena de chá de Amendoim torrado Preparação Misture o mel, as claras e o açúcar e cozinhe em lume b... Ver Receita
Ingredientes para 3 pessoas: •3 grandes Marmelos maduros •3 colheres de sopa de Açúcar •1 colher de café de Canela •200 ml de Vinho do Porto Tinto (1 copo cheio) Preparação Corte a base de c... Ver Receita
Ingredientes •3 tabletes de chocolate amargo •1 chávena de chá de leite •1/4 de chávena de chá de água •1/2 chávena de chá de mel •1 colher de café de baunilha Preparação Leve o chocolate ao... Ver Receita
Ingredientes •1 dl de natas •1 dl de leite •100g de chocolate em tablete Preparação Ferve-se as natas com o leite. Junta-se o chocolate em pedaços e mexe-se muito bem até derreter. Serve... Ver Receita
Ingredientes •500 gr. de Natas •1 Lata de Leite Condensado •Bolacha para Ralar (usei oreos e biscoitos de canela) Preparação Batem-se as natas até ficarem bem firmes. Adiciona-se o leite con... Ver Receita
Ingredientes •200g de açúcar •100 ml de café forte •8 gemas •750ml de natas •Amêndoas torradas e peladas Preparação Levar o açúcar e o café até atingir ponto de fio. Deite lentamente o açúca... Ver Receita
Ingredientes para o Sorvete: •500g de morangos maduros •185g de açúcar •Sumo de 1 limão •2dl de água para a decoração: •Leite Condensado •Top de chocolate •Hortelã Preparação Comece por lava... Ver Receita