Ingredientes 1kg de banana madura descascadas em fatia e 700 a 800g de açúcar. Preparação Descasque as bananas, corte em fatias, pese e coloque em uma panela. Junte de 700 a 800g de açúcar p... Ver Receita
Preparação Para dois quilos de marmelo, usem 2 ½ quilos de açúcar. Cozinhem os marmelos inteiros, só na água, abafando-os bem. A seguir descasquem-nos, cortem-nos em pedaços, passando-os ent... Ver Receita
Ingredientes 10 bananas `Nanica´ ou tipo `Terra´ maduras; 1 xícara de açúcar; ¼ xícara de canela; manteiga e 1kg de sorvete de creme. Preparação Corte as bananas ao meio no sentido do compri... Ver Receita
Preparação Tomem 7 litros de farinha de trigo e dividam-no em 2 partes iguais. Façam uma presa em cada uma das partes, deitando numa, 1 lata de litro de azeite, e na outra, água quente. Amas... Ver Receita
Ingredientes 8 bananas maduras; ½ copo de conhaque; 130g de farinha de rosca; 100g de manteiga; 4 colheres de sopa de geléia de framboesa e 1 colherinha de suco de limão. Preparação Descasqu... Ver Receita
Preparação Façam uma calda grossa com um quilo de açúcar e adicionem-lhe algumas gotas de água-de-flor. Quando a calda atingir o ponto de bala mole, juntem-lhe 1 quilo de amêndoas, já antes... Ver Receita
Ingredientes Bananas e canela em pó. Preparação Corte as bananas em duas, ao comprimento, arrume em uma forma, polvilhe com canela em pó e leve ao forno. 3.1.09 Ver Receita
Preparação Cortem ao meio duas partes de pêssego e uma de marmelo, e levemnas a cozer, em separado. Depois que estiverem cozidas, passem tudo por uma peneira fina. A seguir, ajuntem tanto aç... Ver Receita
Ingredientes 1 banana tipo `Terra´ madura; 4 xícaras de leite; 3 xícaras de açúcar; ½ colherinha de limão e 2 pedacinhos de canela. Preparação Lave e corte a banana em rodelas de 1,5 cm de e... Ver Receita
Preparação Tomem partes iguais de suco de marmelo e açúcar, e levem tudo ao fogo, com um pouco de água-de-flor. Deixem o tacho em fogo brando, até a calda adquirir consistência de mel. Guard... Ver Receita
Ingredientes 3 bananas tipo `Terra´ maduras; 1 colher de suco de limão; ¾ de xícara de açúcar; 1 xícara de suco de uva; ½ colherinha de canela em pó; ¼ de xícara de água e manteiga ou margar... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de banana; 800 gramas de açúcar e 2 colheres de suco de limão. Preparação Descasque as bananas e corte em fatias finas, leve ao fogo com o açúcar e o suco de limão. Deixe a... Ver Receita
Ingredientes 4 bananas tipo `Terra´ bem maduras; 4 colheres de manteiga; 1 xícara de água; 2 xícaras de açúcar; 1 colherinha de baunilha; 2 lascas de canela e ½ xícara de vinho. Preparação D... Ver Receita
Ingredientes 4 bananas `Nanicas`; 105g (7 colheres de sopa) de manteiga ou margarina; ¼ de xícara de suco de laranja; 1 colher de chá de açúcar; ½ xícara de licor de laranja ou marasquino e... Ver Receita
Ingredientes 12 bananas ´Nanica´; ½ copo de água e 3 xícaras de açúcar. Preparação Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo para queimar, não deixe que fique muito escuro para não amarg... Ver Receita
Preparação Escolham algumas cidras bonitas e perfeitas, que já estejam maduras, e partam-nas em quatro ou oito pedaços, deitando-os imediatamente numa vasilha com água fria. Num tacho ao... Ver Receita
Ingredientes 6 bananas tipo `Terra´ maduras; 1 xícara de água; 2 lasquinhas de canela; 1½ xícara de mel de abelha e 1 colher de manteiga. Preparação Descasque as bananas e coloque para cozin... Ver Receita
Ingredientes Bananas descascadas; ovos; farinha de trigo; farinha de rosca; banha; açúcar e canela em pó. Preparação Descasque algumas bananas e corte as pontas. Passe uma por uma, em farinh... Ver Receita
Preparação Tomem cidras verdes, partam-nas em quatro ou oito partes e tirem-lhe todo o miolo, que fiquem bem fininhas, colocando-as em seguida numa vasilha com água fria. A seguir dêem uma p... Ver Receita
Ingredientes 7 a 8 bananas tipo `Terra´ maduras; 1½ xícara de açúcar; ½ xícara de suco de limão; 4 colherinhas de manteiga e ½ xícara de rum branco. Preparação Corte as bananas no compriment... Ver Receita
