Ingredientes 600 gr de febra de Javali -3 dentes de alho - 1 gindungo - 2 dl de vinho branco - 250 gr de toucinho -Sal. Preparação Corta-se as febras aos bocados temperam-se com o alho pisad... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de lombo de Corça - 1 limão - sal e pimenta. Preparação Esfrega-se o lombo com sal pimenta Enfia-se num espeto e assa-se sobre o fogo brando.Serve-se regado com sumo de lim... Ver Receita
Preparação Ingredientes: Restos de peixe assado ou cozido às lascas 50 g de bacon 1 alho francês às rodelas finas 1 tomate maduro aos quadrados 1,5 pacotes de natas 4 ovos azeite, pimenta, n... Ver Receita
Ingredientes Para 4 Porções 500 gramas de tagliatelle ou fettuccine 8 a 10 caudas de lagostim ou cavaquinha cortadas em rodelas 1 cálice pequeno de vodka (60 ml) ½ litro de creme de... Ver Receita
Ingredientes - 500 gr de taglioni italiano - 800 gr de pomodorini Del Vesuvio (tomatinhos) - manjericão a gosto - sálvia a gosto (pode ser usada a desidratada) - alecrim a gosto - cheiro ver... Ver Receita
Ingredientes - 1 abacate - 1 tomate picado - ½ cebola picadinha - ½ limão - ½ colher de sobremesa de sal - 1º guaca mole Preparação Junte a cebola e o tomate picados. Am... Ver Receita
Ingredientes - 300 gr. De presunto cozido - 300 gr. De queijo prato fatiado Recheio - 300 gr de macarrão aletria cozido al' dent' e com choque térmico em água gelada - 2 colheres de sopa de... Ver Receita
Preparação Comece preparando o sorvete: bata as claras em neve e, vá acrescentando aos poucos o açúcar, sem parar de bater, formando assim um merengue. Numa tigela à parte, bata o creme fres... Ver Receita
Ingredientes - 01 xícara de chá de arroz arbório - 01 cebola ralada finamente - 02 colheres de sopa de margarina light - 01 colher de sopa de azeite - 06 xícaras de chá de caldo de galinha -... Ver Receita
Ingredientes · 2 xícaras de chá de arroz arboreo italiano · 2 cubos de caldo de galinha · 1 cebola média picada · 3 colheres (sopa) de azeite de oliva · 80g de shiitake desidratado (seco) ·... Ver Receita
Ingredientes caldo: - 02 litros de água - 02 cenouras picadas - 01 cebola pequena picada - 01 talo de salsão picado - sal e pimenta a gosto Preparação - em uma panela, junte todos os ingredi... Ver Receita
Ingredientes - 03 colheres de sopa de manteiga - 01 cebola - 03 dentes de alho picados - 02 colheres de sopa de bacon picado - 500 gr de lulas picadas em anéis - 02 xícaras de chá de arroz -... Ver Receita
Ingredientes - 2 xícaras de chá de arroz lavado - 5 xícaras de chá de caldo de galinha - 1 cebola picada, 1 dente de alho amassado - 3 colheres de sopa de óleo - sal a gosto Recheio: - 2 pei... Ver Receita
Ingredientes - 01 kg de arroz italiano tipo "carnaroli" - (ou qualquer outro tipo de arroz italiano) - 200 gr de manteiga sem sal - 01 copo de vinho branco seco - 01 pitada de noz-moscada -... Ver Receita
Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 200 g. de salsichas aferventadas e cortadas em rodelas 2 tomates 3 tabletes de caldo de galinha 2 xícaras de arroz 1 lata de milho verde escorrido 4... Ver Receita
Ingredientes 3 dentes de alho amassados 3 colheres (sopa) de manteiga 1 maço de brócolis aferventado e picado 1 cebola média picada 3 xícaras (chá) de arroz 3 tabletes de caldo de galinha... Ver Receita
Ingredientes - 02 xícaras de arroz italiano ou parboilizado - 02 colheres de sopa de manteiga - 700 gr de camarão médio com casca - 02 colheres sopa de bacon picado - 02 colheres de sopa de... Ver Receita
Ingredientes - 01 xícara de arroz integral - 06 abobrinhas sem o miolo e ralada - 01 caldo de legumes - 01 colher de sopa de cebola picada - 01 cebola inteira - 01 colher de sopa de alho por... Ver Receita
Ingredientes - 2 xícs. de chá de arroz lavado e escorrido - 2 copos grandes de champignons cortados em tiras - 1 creme de leite longa vida sem soro - 2 cebolas grandes cortadas em pedaços gr... Ver Receita
Ingredientes 100 g de espinafre 750 ml de caldo de frango 100 g de cebola picada 60 g de manteiga 200 g de arroz italiano para risoto 50 ml de vinho branco seco 60 g de queijo parmesão ralad... Ver Receita