Ingredientes - 1 abacate - 1 tomate picado - ½ cebola picadinha - ½ limão - ½ colher de sobremesa de sal - 1º guaca mole Preparação Junte a cebola e o tomate picados. Am... Ver Receita
Ingredientes 2 pimentas dedo-de-moça verdes 3 abacates médios maduros 1 cebola pequena bem picada 5 colheres (sopa) de coentro picado sal 1 tomate Preparação Elimine as sementes das piment... Ver Receita
Ingredientes Coco Ralado (200 g) Leite Evaporado (1 lata) Leite Condensado (1 lata) Baunilha (1 colher de chá) Açúcar (1,5 chávenas de chá) Ovos (4) Preparação Num tacho, junta-se uma cháven... Ver Receita
Ingredientes Alface (1) Nopalitos Limão (meio) Azeite, Sal e Vinagre q.b. Coentros (fac.), picados Preparação Lava-se muito bem e pica-se a alface e coloca-se numa travessa. Passam-se os nop... Ver Receita
Ingredientes Feijão Preto (500 g) Água (5 l) Louro (1 folha) Orégão Seco (1 colher de chá) Sal grosso (1 colher de chá) Cebolas (2), grandes Óleo (8 colheres de sopa) Queijo de Cabra (1), ra... Ver Receita
Ingredientes Tortilhas de milho (25) Tomatillos Verdes (800 g, uma lata) Frango (1,5 Kg ou 650 g desfiado) Queijo Flamengo (450 g), picado Coentros (200 g) Cebolas (2), grandes Cenoura (1) A... Ver Receita
Ingredientes Tomates (2), grandes e bem maduros Cebolas (2), grandes Pêras Abacate (2), grandes e bem maduras (de preferência com casca preta e rugosa) Coentros (meio molho) Sal q.b. Jalapeñ... Ver Receita
Ingredientes 250 g de feijão encarnado. 30 g de manteiga 2 cebolas grandes 250 g de carne picada. 1 dl de polpa de tomate, 1 colher de café de cominhos 1 piripiri 8 crepes, 40 g de queijo ra... Ver Receita