Preparação Divida 1 nabo médio ao meio e cozinhe em água por 15 minutos. Corte-o em rodelas grossas.Reserve. Em outra panela,coloque 4 copos americanos de água,1 colh.sopa de shoyu,1 colh.ch... Ver Receita
Preparação Coloque 1 litro de água em uma panela funda e leve para ferver. Enquanto isso desmanche 2 colh.sopa de pasta de missô em um pouco de água quente e junte na panela com a água j... Ver Receita
Ingredientes Yaksoba 250 g de massa yaksoba (2 ninhos) 200 g de cogumelos shiitake fatiados 20 camarões grandes cortados em dois pelo meio 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem 5 colheres... Ver Receita
Ingredientes 500 gramas de macarrão somem, que é bem fininho. e.... Para o molho: Um envelope de hondashi, tempero pronto à base de peixe, uma colher de chá de açúcar, duas colheres de chá d... Ver Receita
Ingredientes Legumes variados: Cebola, Pimento, Cenoura e Agrião Cogumelos Chineses Rebentos de Soja Molho de Soja Molho de Ostra Pimenta Preta Preparação Numa frigideira (de preferência jap... Ver Receita
Preparação Legumes e Camarões fritos como para o Tempura Arroz Molho de Tempura Coze-se o arroz a vapor (usando uma panela própria ou fazendo um arroz solto). Serve-se o arroz no fundo de um... Ver Receita
Ingredientes Camarões Legumes variados: Cenoura Cebola Pimento (Verde e Vermelho) Beringela Agrião Farinha Água fria Ovos Água (4 dl) Molho de Soja (1 dl) Mirim (vinho adocicado) (1 dl) Hond... Ver Receita