Ingredientes Para o arroz de sushi: 2 xícaras de arroz para sushi 2 ½ xícaras de água ¼ xícara de vinagre de arroz 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal Para o recheio e cobert... Ver Receita

Ingredientes •5 gr de kanten em pó •2 chávenas de chá de água •200 gr de açúcar •4 ovos •5 gotas de baunilha Preparação Dissolva o kanten na água fria, leve a lume brando e ferva durante 3 m... Ver Receita

Ingredientes •2 peitos de frango cortados em pedaços com cerca de 3 cm •1 maço de cebolinhas cortadas em pedaços de 3 cm •2 pimentões verdes cortados em pedaços de 3 cm •Para o Molho: •1 chá... Ver Receita

Ingredientes 3 xícaras (chá) de arroz japonês 3 e ½ xícaras (chá) de água ½ colher (chá) de água 1 colher (sopa) de sementes de gergelim branco 1 folha de Nori tostado 1 colher... Ver Receita

Ingredientes 4 mini-berinjelas ½ colher (chá) de sal 6 colheres (sopa) de óleo de arroz, milho ou soja 4 fatias de limão 2 colheres (sopa) de gengibre ralado ½ xícara de shoyu... Ver Receita

Ingredientes 1 broto de bambu pequeno 2 cenouras 3 xícaras de chá de água 8 ervilhas torta ½ colher de chá de sal 1 xícara de chá de Dashi 3 colheres de sopa de Shoyu 3 colheres de so... Ver Receita

Ingredientes 200g de Tofu 2 cenouras ½ nabo 1 talo alho-poró 4 cogumelos frescos graúdos 4 pedaços de cerca de 3 cm de repolho 4 pedaços de cerca de 3 cm de acelga ½ pacote de... Ver Receita

Ingredientes 8 cogumelos 16 vagens 2 cenouras 300g de Tofu ½ xícara de chá de Dashi 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de Shoyu 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de... Ver Receita

Ingredientes 4 camarões graúdos limpos ½ colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de água 4 fatias grossas de Tofu 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 claras de ovos óleo para a fritura... Ver Receita

Ingredientes 600 gramas de tofu 1 xícara (chá) de farinha de trigo óleo para fritura 1 xícara (chá) de Dashi 2 colheres (sopa) de Mirin 2 colheres (sopa) de shoyu 1 nabo 2 folhas de cebolinh... Ver Receita

Ingredientes 2 xícara (chá) de arroz japonês 2 e ½ xícaras de água 300g de filé ou alcatra 4 folhas de cebolinha verde 4 colheres (sopa) de Shoyu 4 colheres (sopa) de Mirin Preparação... Ver Receita

Ingredientes 20 castanhas do tipo portuguesa 2 xícaras (chá) de arroz japonês 2 e ½ xícaras (chá) de água ½ colher (sopa) de sal shoyu para acompanhar Preparação Deixar as cast... Ver Receita

Ingredientes 2 xícaras (chá) arroz japonês 2 e ½ xícaras (chá) de água 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de Saquê 1 xícara (chá) de ervilha fresca ou congelada Preparação Lavar... Ver Receita

Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz japonês 2 e ½ xícaras (chá) de água 200g de filé de frango ½ xícara (chá) de Shoyu 2 colheres (sopa) de Mirin 1 colher (sopa) de Saquê 1 c... Ver Receita

Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz japonês 2 e ½ xícaras (chá) de água 2 shiitakes ou cogumelos comuns 2 cenouras pequenas 1 abobrinha verde pequena 100g de broto de bambu 1 talo d... Ver Receita

Ingredientes 2 xícaras de chá de arroz japonês 2 e ½ xícaras de chá de água 200g de lombo de porco 1 cebola pequena 1 xícara de chá de Dashi 3 colheres de sopa de Mirin 3 colheres de... Ver Receita

Ingredientes 3 xícaras (chá) de arroz japonês 3 e ½ xícaras (chá) de água 1 pedaço de cerca de 5cm de Kombu 2 colheres (sopa) de Saquê 4 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de... Ver Receita

Ingredientes 400g de macarrão japonês 4 xícaras (chá) de Dashi 4 colheres (sopa) de Shoyu 2 colheres (sopa) de Mirin 1 colher (sopa) de açúcar 2 talos de alho-poró 1 folha de Nori tostado 1... Ver Receita

Ingredientes 4 peitos de frango 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de Saquê 1 colher (sopa) de óleo de milho, soja ou arroz 1 xícara (chá) de Dashi ½ xícara (chá) de Shoyo 1 colh... Ver Receita