Ingredientes Recheio ½ kg de queijo prato ½ kg de presunto ou lingüiça 100 g de margarina 1 ovo 60 g de açúcar de baunilha Preparação g de farinha de trigo colher (sopa) de fer... Ver Receita
Ingredientes Recheio 1 e ½ kg de cebola 125 g de presunto ou lingüiça cozida 1 xícara (chá) de creme de leite azedo 4 ovos 1 colher (chá) de pimenta-do-reino sal cominho em grãos papr... Ver Receita
Preparação Lave bem 1 joelho de porco com aproximadamente 1kg e amarre-o com um barbante pra que não se solte no preparo. Esquente uns 2 litros de água com sal sem que ferva,só deixar quente... Ver Receita
Preparação Eisben 2 (joelho) Em uma panela coloque 1 joelho de porco,sal e pimenta a gosto,1 colh.sopa de colorau,1 folha de louro,2 colh.sopa de salsinha picadinha,1 colh.sopa de cebolinha... Ver Receita
