Ingredientes Tempo de preparo: 150 minutos Para o feijão: ½ kg feijão preto ou mulatinho 250 g toucinho 8 uni jilós 12 uni quiabos ½ abóbora Para refogar: 2 csp óleo de soja ou canola 1 uni... Ver Receita
Ingredientes · 2 xícaras de feijão-de-corda · 1 cebola grande picada · 6 ramos de coentro picado · 4 colheres (sopa) de manteiga do sertão · 1 xícara de farinha de mandioca, sal a gosto Prep... Ver Receita
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 2 dentes de alho picados 1 cebola média picada 1 xícara de arroz 1 xícara de folhas de jambu sal a gosto. Preparação Numa panela com a manteiga, refo... Ver Receita
Ingredientes 1 frango Sal Alho Gordura 100 gr de toicinho Cebola Tomates ½ kg de arroz Linguiça portuguesa Repolho Cheiro verde 1 lata de petits-pois (ou milho verde). Preparação Limp... Ver Receita
Ingredientes arroz 2 dentes de alho bastante azeite um pouco de óleo. Preparação Num tacho com um bom fundo de azeite e óleo, pique os dentes de alho e deixe fritar até alourar. Deite o arro... Ver Receita
Ingredientes 2 xícaras de chá de chá de arroz limpo e lavado 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 colher de chá de margarina light ½ cebola ralada 4 xícaras de chá de chá de água 1 xíca... Ver Receita
Ingredientes Este arroz é muito forte, porque os Gnomos são trabalhadores ativos, dinâmicos e precisam comer bem e gostam de comer muito. Porque são os Guardiães da Terra e da terra, o arroz... Ver Receita
Preparação Façam-se aloirar em manteiga bocadinhos de toucinho do peito e junte-se à mistura um bocadinho de farinha, de modo que fique em papas claras, que se regam com caldo. Tempere-se co... Ver Receita
Preparação Descasquem-se as batatas, cortem-se em rodas delgadas e metam-se numa caçarola com sal, pimenta e uma cebola picada, cubram-se de água, na qual se terá desfeito um pouco de farinh... Ver Receita
Ingredientes - 1 quilo de berinjela - ½ quilo de passas - 1 pimentão vermelho - 1 pimentão amarelo - 1 pimentão verde - 2 copos de um bom azeite - pitada de sal - 2 tomates Preparação... Ver Receita
Ingredientes 4 berinjelas vinagre branco sal cebolas pimentões: 1 vermelho e 1 amarelo 1 copo de azeite orégano - cuidado! Não colocar muito segurelha estragão salsinha hortelã - 2 galhinhos... Ver Receita
Ingredientes 6 beringelas bem pequenas (novinhas) 3 tomates bem maduros ½ xícara de azeite ½ xícara de alho, cebola e salsinha bem picadinhos 1 colher de chá de fondor Sal a go... Ver Receita
Ingredientes - 1 beringela média - 300 g. De ricota - Cheiro verde a gosto - Sal - Azeite - Pimenta - 600 ml. Ou 2½ xícara de molho de tomate Preparação Deixe a beringela de molho n... Ver Receita
Ingredientes 03 beringelas grandes, cortadas em fatias sal e azeite para untar recheio: 1.1/2 xícara chá de vagem picadinha 2.1/2 xícaras chá de batatas em cubinho 2.1/2 xícaras chá de abobr... Ver Receita
Ingredientes - 3 beringelas médias muito frescas(com a casca dura e brilhante) - 1 pimentão vermelho picadinho - 1 maço de salsinha c/cebolinha - 1 xícara de uvas passas escuras sem caroço -... Ver Receita
Ingredientes - 01 berinjela média - 01 copo de queijo curado ralado - 01 ovo - sal - 01 colher de óleo Preparação Corte a berinjela em fatias nem muito grossa e nem fina demais, tempere com... Ver Receita
Ingredientes 2 berinjelas grandes 5 dentes de alho picadinhos 2 colheres de sopa de orégano ½ xícara de azeite sal a gosto vinagre Preparação Com uma faca bem afiada e molhada em água... Ver Receita
Ingredientes 2 cebolas médias cortadas 2 dentes de alho cortados 2 colheres de sopa de óleo de oliva 1 berinjela média 1 pimentão vermelho ou verde, cortado 3 xícaras de tomates em lata (com... Ver Receita
Ingredientes 10 BATATAS GRANDES 300 GR. DE QUEIJO GORGONZOLA PICADINHO 1½ XÍCARA (CHÁ) DE LEITE 01 COLHER (sobremesa) DE MAIZENA 01 CAIXINHA DE CREME DE LEITE DESSORADO OU REQUEIJÃO P... Ver Receita
Ingredientes - 2 batatas grandes - 2 colheres de sopa de manteiga - Sal e pimenta branca Preparação Passe a batata no ralo grosso e não lave pra que grudem melhor. Tempere em seguida com o s... Ver Receita
