Ingredientes Para 4 pessoas •1 kg de safio ; •400 grs de arroz ; •1 dl de azeite ; •150 grs de cebola ; •2 dentes de alho ; •1 folha de louro ; •150 grs de tomates frescos ; •1 dl de vinho b... Ver Receita
Ingredientes 500 gramas presunto fatiado 300 gramas queijo prato fatiado 300 gramas carne moida (patinho) 200 gramas queijo parmesao ralado 4 xicara molho de tomate ½ xicara salsinha... Ver Receita
Ingredientes 3 xicara de arroz lavado 1xicara de oleo 1 xicara ervilha fresca 1 xicara milho verde 1 xicara azeitona picada 1 xicara pure tomate ½ kilo peito frango cozido e desfiado... Ver Receita
Ingredientes 6 kilos costela de ripa sem osso 300 gramas bacon fatiado 200 gramas cenoura picada 100 gramas azeitona picada ½ xicara salsinha picada sal e pimenta Papel aluminio Prepa... Ver Receita
Ingredientes 1 kilo pimentão vermelho limpo 1 xicara pure de tomate 2 dentes de alho 5 pimenta vermelha 2 colher de oregano 2 colher de colorau sal a gosto 1 xicara de azeite para finalizar... Ver Receita
Preparação xícaras de arroz, 3 e ½ xícaras de água fervente, 1 xícara de leite de coco, xícara de coco ralado, 4 CS de óleo, 3 tabletes de caldo de carne ou de legumes. Aqueça o óleo, junte... Ver Receita
Preparação xícaras de arroz, 2 ovos cozidos picados, 200 gramas de bacalhau cozido e desfiado, 12 azeitonas verdes, 2 tabletes de caldo de carne, 1 folha de louro, 6 xícaras de água fervente... Ver Receita
Preparação xícaras de arroz, 3 CS de manteiga ou margarina, 4 ovos, 200 gramas de presunto cru ou cozido cortado em cubinhos, ½ xícara de queijo parmesão ralado, ½ xícara de queijo Minas ral... Ver Receita
Preparação xícaras de arroz pronto, 1 xícara de salsa, 1 xícara de leite, 1 cc de molho inglês, 1 CS de sal, 1 CS de cebola ralada, 2 CS de manteiga, ½ xícara de queijo ralado, 1 maço de agr... Ver Receita
Preparação xícara de arroz, 1 xícara de lentilha, 7 xícaras de água, 2 tabletes de tempero para feijão, 3 CS de óleo, 200 gramas de lingüiça de porco picada, 3 batatas cortadas em cubos, 2 t... Ver Receita
Preparação xícaras de arroz, 4 xícaras de água fervente, 2 tabletes de caldo de carne, CS de óleo, 1/1 xícara de bacon picadinho, ½ xícara de amendoim torrado e triturado levemente, 2 banana... Ver Receita
Preparação abobrinha de tamanho regular, 4 ovos, 1 cc de pó royal, 1 CS de manteiga, 2 CS de farinha de trigo, 1 ou 2 CS de cheiro-verde picados, 1 cc de pimenta-do-reino, sal e 1 pacoti... Ver Receita
Preparação Cozinhe 1 kg de batatas com água e sal, escorra e corte em fatias grossas. Reserve. Faça o creme: 1 CS de manteiga, 2 CS de queijo ralado, 1 xícara de leite e sal, mexendo até fer... Ver Receita
Preparação Corte 1 repolho em tirinhas, afervente-o com água e sal e escorra. Faça um refogado com 3 CS de óleo, ½ cebola batidinha, 1 dente de alho espremido, 2 ou tomates, sem peles, picad... Ver Receita
Preparação Raspe 1 e ½ kg de cenouras e cozinhe-as inteiras em pouca água e sal, e não deixe que cozinhe demais. Rale as cenouras e misture com 3 ovos inteiros, sal, ½ xícara de cheiro-verde... Ver Receita
Preparação Massa: Faça uma receita de massa podre (veja receita) ou a seguinte receita: 1 xícara de maisena, 1 xícara de farinha de trigo, 1 cc de sal, ¾ de xícara de margarina gelada... Ver Receita
Preparação Faça uma receita de massa padre (veja receita) forre um pirex, fure-a com um garfo e asse até corar levemente. Espere esfriar. Retire os fiapos dos talos de maços de brócolis e pi... Ver Receita
Preparação Faça uma receita de massa podre (veja receita) , forre um pirex, fure-a com o garfo e leve-a para assar, corando bem levemente. Tire e espere esfriar. Numa panela, derreta ½ xícar... Ver Receita
Preparação Faça a massa podre e recheie-a ainda crua. Frite 1 cebola em 2 CS de manteiga ou margarina e ½ xícara de cenoura crua ralada, em fogo lento até ficar macia. Deixe amornar. Aferven... Ver Receita
Preparação Para melhorar o seu sabor, com uma faca inoxidável vá descascando e cortando, de um a um, cada jiló em fatias ou pedaços, deixando-os cair dentro de tigela contendo água, cubos de... Ver Receita