Ingredientes
- •750g de castanhas
- •200g de chocolate de culinária
- •3 colheres de sopa de rum
- •3 colheres de sopa de natas
- •Chantily q.b
Preparação
- De um corte nas castanhas e coza-as em água durante 1 hora.
- Escorra-as, descasque-as e deixe arrefecer levando ao frigorifico 2 horas.
- Antes de servir as castanhas derreta em banho-maria o chocolate cortado aos bocados com o rum e as natas e misture numa taça com as catanhas, decore com um pouco de chantily