Ingredientes
- •camarões cozidos e descascados
- •sal q.b.
- •pimenta q.b.
- •2 gotas de limão
- •piri-piri em pó q.b.
- •pão ralado
- •1 ovo
- •óleo para fritar
Preparação
- Começe por temperar os camarões com o sal, pimenta, o limão e o piri-piri, tempere a seu gosto e reserve, se possível de um dia para o outro para que os camarões fiquem bem temperados.
- Com palitos case os camarões colocando dois camarões por patilo com as costas voltadas um para o outro.
- Bata o ovo num recipiente e coloque pão ralado noutro.
- Começe por passar os camarões por ovo e depois por pão ralado.
- Leve os camarões panados a fritar em óleo até estes ficarem louros.
- Sirva-os quentes ou frios de acordo com a sua preferência.
- Bom Apetite.
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