Ingredientes
- - 2 colheres de sopa de margarina light
- - 1 xícara de chá de água
- - 1 xícara de há de farinha de trigo
- - 2 ovos
- Recheio
- - 1 xícara de chá de leite desnatado
- - 1 colher de sopa de maisena
- - 1 colher de sobremesa de multiadoçante
- - ½ colher de sopa de margarina light
- - 1 colher de sopa rasa de cacau em pó
Preparação
- Leve ao fogo uma panela com água e margarina e deixe ferver, coloque de uma só vez a farinha de trigo e mexer bem até cozinhar a massa. Retire e coloque em uma tigela acrescentando os ovos, um a um.
- Coloque a massa em um saco de confeitar e faça pequenas pitangas e leve para assar em assadeira untada por 25 minutos.
- Recheio: bata todos os ingredientes no liqüidificador e leve ao fogo para engrossar.
- Rendimento: 35 unidades com 23 calorias cada.