Ingredientes
- - 1 maminha inteira e limpa
- - 7 cebolas inteiras e descascadas
- - 1 tablete de caldo de carne
- - 1 tablete de caldo de bacon
- - um pouquinho de óleo.
Preparação
- Junte tudo na panela de pressão e cozinhe por 40 minutos, em fogo baixo. Se quiser pode colocar um pouco de molho inglês, antes de levar a panela ao fogo, não precisa colocar água ou qualquer outro líquido. A carne cozinha com a própria água e o liquido que solta da cebola.
- Fica uma delícia, não há quem não elogie !
