Ingredientes
- carne moída 625,00 grama(s)
- cebola 1,25 unidade(s)
- gema de ovo 5,00 unidade(s)
- limão 2,50 unidade(s)
- molho inglês 25,00 mililitros
- mostarda molho 6,25 col. de café
- pão integral 250,00 grama(s)
- pimenta 1,25 pitada(s)
- sal 0,63 col. de sopa
- salsa 2,50 col. de sopa
Preparação
- Faça torradas com o pão. Misture a carne moída com os demais ingredientes (menos o limão). Distribua as torradas numa travessa e coloque pequenas porções da carne temperada sobre cada torrada. Alise cada porção de carne. Esprema sobre as porções o limão.