Ingredientes
- ½ kg de carne moída
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- 2 talos de salsão em pedaços
- 2 tomates cortados em rodelas
- 2 cenouras cortadas em tirinhas
- 1 cebola cortada em tiras
- ½ xícara (chá) de água
- Sal e pimenta do reino a gosto
Preparação
- Tempere a carne com alho, orégano, pimenta e sal.
- Deixe tomar gosto por 10 minutos e acrescente os demais ingredientes no refratário.
- Tampe e leve ao microondas po 30 minutos na potência alta.
- Mexa bem após 15 minutos, deixe descansar 5 minutos.
- Sirva com arroz branco.
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