Ingredientes
- 1 quilo de coxão duro ou coxão mole em cubos
- 1 lata de molho de tomate
- 1 pacote de sopa de cebola
- ½ garrafa de cerveja preta Caracu
- 2 xícaras (chá) de água
Preparação
- Numa panela de pressão, coloque a carne e acrescenteosdemaisingredientes.Tampeapanela e deixe a carne cozinhar por 30 minutos em fogo brando. Sirva-a com purê de batata ou arroz.