Ingredientes
- - 1 quilo de carne moída
- - 1 cebola grande
- - 2 talos de salsão
- - 1 pitada de pimenta malagueta
- - 1 colher de chá de sal
- - 1 pitada de pimenta
- - 2 ovos
Preparação
- Passe a carne na máquina duas vezes. Moa também os legumes e junte todos os ingredientes. Faça croquetes bem pequenos e asse em forno bem quente ou, se tiver, numa churrasqueira de carvão, até que fiquem dourados.
