Ingredientes
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- Dois cocos
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- Dois tomates médios
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- Cebola
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- Cebolinha fresca
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- Açafrão
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- Farinha de milho
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- Peixe
Preparação
- Corte e pique a cebola, o tomate na panela q vai usar.
- Rale o coco e esprema uma quantidade considerável, junte o tomate, cebola, uma colher de café de açafrão, 1,5 colher de farinha e leve a cozer no mínimo sem parar de mexer.
- Nota: Salgue o peixe e frite para juntar depois o molho pronto e mais uns 5min, retire do fogo e está pronto a servir.
- Acompanhe com arroz branco/chima/pão.
