Ingredientes
- Leite -- 10 dl.
- Xarope simples -- 5 dl.
- Baunilha -- q. b.
Preparação
- Ferve-se o leite com um pouco de baunilha, que se tira depois da fervura; junta-se-lhe o xarope simples, e, depois de completo o arrefecimento natural, leva-se à sorveteira até tomar a devida consistência.
