Ingredientes
- 1 kg de banana; 800 gramas de açúcar e 2 colheres de suco de limão.
Preparação
- Descasque as bananas e corte em fatias finas, leve ao fogo com o açúcar e o suco de limão. Deixe apurar até aparecer o fundo da panela. Coloque em um prato untado com manteiga, deixe esfriar, faça as balas e enrole em papel celofane.